Jak gotować z coca colą

Oprócz tego, że jest popularną marką napojów bezalkoholowych, cola (lub inna marka coli) może być używana jako „tajny” składnik do ulepszania różnych potraw. Gotowanie z colą to dobre zajęcie na leniwe niedzielne popołudnia i świetny sposób na zużywanie płaskiej coli.

Ten artykuł zawiera różne wypróbowane i przetestowane wskazówki dotyczące gotowania coli, ale nie są one wyczerpujące; Kiedy używasz coli do gotowania, z pewnością znajdziesz wiele innych sposobów na dodanie jej do potraw!

Kroki

1. 1 Kup swoją ulubioną colę. Upewnij się, że masz wystarczająco dużo na posiłek i trochę resztek na przyjemny drink.
2. dwa Wybierz przepis spośród wielu sugerowanych poniżej. Lub wybierz garść i zorganizuj kolację inspirowaną colą! Reklama

metoda 1 z 8: Dania mięsne z colą

Istnieje kilka świetnych sposobów na przygotowanie mięsa z colą.

1. 1 Grill z colą. Namocz to, co masz zamiar ugotować na grillu w coli. Godzina lub dwie byłoby fajne, ale nawet kilka minut będzie korzystne. Gotuj powoli i powoli. Podczas procesu gotowania często należy zwilżyć mięso szczotką lub spryskiem na colę. Z czasem utworzy się pyszna powłoka.
2. dwa Ugotuj kurczaka z colą.
   • Marynuj całe skrzydełka kurczaka lub skrzydełka kurczaka w coli przez 3 do 4 godzin, razem z solą i pieprzem. Możesz dziurkować mięso kurczaka szpikulcem, aby cola łatwiej go przeniknęła.
   • Gotuj na wolnym ogniu przez około 30 minut. Dzięki temu mięso będzie bardzo miękkie i delikatne.
3. 3 Ugotuj mostek wołowy z colą.
   • Dodaj grzyby, cebulę perłową i colę do mostka wołowego. Jeśli chcesz, dodaj również sos chili, czosnek i pieprz.
   • Piec w piekarniku przez około 3 godziny lub do miękkości wołowiny.
4. 4 Ugotuj żeberka z colą.
   • Gotuj żeberka w coli, brązowym cukrze i czosnku przez 6 godzin w temperaturze 275ºF / 135ºC. Cola rozbije tkankę łączną na żebrach. Następnie wyjmij je z coli i piecz w temperaturze 350ºF / 180ºC przez 10 do 15 minut, aby uzyskać soczyste żeberka.
5. 5 Dbać używając coli. Działa dobrze i świetnie smakuje. Przepis Nigelli Lawson na szynkę w coli to dobry wybór. Możesz również polać szynkę po prostu colą i wstawić do piekarnika.
6. 6 Wymieszaj 12 uncji. coli z ulubionym sosem BBQ w garnku, aby zakryć linki. Doprowadź do wrzenia i gotuj przez 30 minut. Usuń i ciesz się. Reklama

metoda dwa z 8: Marynaty i sosy z colą

1. 1 Poprawić sos barbecue z colą. Zmieszaj colę z wybranym sosem barbecue w proporcji 50:50. Poprawi to smak oryginalnego sosu. Jeśli wolisz zrobić sos barbecue od podstaw przy użyciu coli, wypróbuj ten przepis:
   • Delikatnie ugotuj 1 posiekaną cebulę i 2 posiekane Ząbki czosnku w 2 łyżkach masła do miękkości.
   • Dodaj 2 szklanki catsup, 6 uncji coli, 1 łyżkę sosu Worcestershire, 1 łyżeczkę musztardy i 2 łyżki octu.
   • Gotować na wolnym ogniu przez godzinę lub do zgęstnienia masy.
2. dwa Zrób marynatę z colą. Dodaj colę do marynaty wołowej wraz z tym, co planujesz użyć jako marynaty (np. Sól, pieprz, czosnek izioła). Po prostu uważaj podczas gotowania, ponieważ cola zawiera cukier i spowoduje, że zewnętrzna strona marynowanego mięsa ciemnieje i krucha szybciej niż wnętrze.
   • Zobacz teżJak zrobić marynatę Coca Colana konkretny przepis.
   Reklama

metoda 3 z 8: Spaghetti / makaron z colą

1. 1 Dodaj około 50 ml (1,69 uncji) coli do makaronu i dowolnego sosu pomidorowego.
2. dwa Gotuj na wolnym ogniu przez 10 minut. Obsługiwać. Reklama

metoda 4 z 8: Pieczone ziemniaki / fasola z colą

1. 1 W naczyniu do pieczenia umieść ziemniaki lub fasolę. Dodaj około 2 puszek coli, sos pomidorowy, krążki cebulowe i bekon.
2. dwa Piec przez 40 minut do 1 godziny w temperaturze 243ºF / 200ºC. Reklama

metoda 5 z 8: Zupa cebulowa z colą

1. 1 Roztop masło na patelni, a następnie dodaj drobno posiekaną cebulę.
2. dwa Smażyć cebulę, aż stanie się przezroczysta. Uważaj, aby nie brązowiały.
3. 3 Dodaj bulion warzywny, drobiowy lub mięsny oraz puszkę coli.
4. 4 Gotuj na wolnym ogniu przez 25 - 30 minut.
5. 5 Podawać z parmezanem. Reklama

metoda 6 z 8: Przekąski z colą

1. 1 Popraw smak dowolnego dipu za pomocą coli. Po prostu dodaj kilka łyżeczek coli do dowolnego ze swoich ulubionych dipów, aby uzyskać dodatkową słodycz i zing.
2. dwa Zrób lody coca cola . Najpierw włóż colę do szklanki, inaczej cola zamieni się w pianę. W przypadku deluxe float najpierw zacznij od połowy wysokiej szklanki z colą, następnie lody, a następnie odrobinę coli na czubku, aby uzyskać piankową warstwę wierzchnią. Reklama

metoda 7 z 8: Napoje z colą

Wiele koktajli i innych drinków barowych przyrządza się na bazie coli. Ale możesz też dodać colę do kilku innych napojów w domu.

1. 1 Zrób herbatę z coli i ziół:
   • Wymieszaj imbir, liście bazylii, pieprz i colę w garnku.
   • Gotuj przez 10 minut.
   • Ciesz się tym napojem o każdej porze dnia.
2. dwa Przygotuj mrożoną herbatę z Long Island używając coli. W rzeczywistości nie zawiera żadnej herbaty! Reklama

metoda 8 z 8: Pieczenie z colą

Cola może być dodawana do wielu wypieków w celu wzmocnienia smaku. Oto tylko kilka sugestii:

1. 1 Zrób świąteczne ciasto ze śliwkami z coli. Namocz orzechy, nasiona i składniki ze skórki pomarańczy lub cytryny w coli, zamiast moczyć je w winie. Jeśli wolisz, dodaj około 200 ml coli do ciasta zamiast jajekciasto bez jajek.
2. dwa Zrób ciasto coli .
   • Zrób lukier do ciasta cola: Połącz jedną trzecią szklanki margaryny lubmasłoz 1/2 szklanki coli, 1/3 szklanki kakao, 1 pudełko cukru pudru i 1 szklanka orzechów. Rozprowadź lukier na gorącym cieście pozostawionym na patelni.
3. 3 Moczyć suszone owoce w coli do wykorzystania w dowolnym ciastku, ciastku lub innym przepisie na pieczenie. To ładnie zmiękcza owoc i przygotowuje go do użycia. Reklama

Pytania i odpowiedzi społeczności

Szukaj Dodaj nowe pytanie Zadaj pytanie Pozostało 200 znaków Dołącz swój adres e-mail, aby otrzymać wiadomość z odpowiedzią na to pytanie. Zatwierdź
Reklama

Wideo . Korzystając z tej usługi, niektóre informacje mogą zostać udostępnione YouTube.

Porady

• Jeśli jesteś prawdziwym wielbicielem Coca-Coli, zajrzyj do jej własnej książki kucharskiej pt Klasyczne gotowanie z Coca-Colą . Wiele przepisów zawartych w tej książce pochodzi od Elizabeth Candler Graham, prawnuczki założyciela firmy Coca-Cola.
• Spróbuj użyć coli w wielu swoich ulubionych przepisach. Odkryjesz nowe sposoby korzystania z niego i odnajdywania własnych sekretnych specjalności.
• Większość mięs gotowanych w coli będzie bardziej miękka.
• Płaska cola ma wiele zastosowań w kuchni. W rzeczywistości możesz użyć płaskiej coli w wielu powyższych przepisach, takich jak ciasto, mostek lub marynata. Więc jeśli cola jest płaska, nie wyrzucaj jej - gotuj z nią!
• Dietetyczne napoje typu cola też się sprawdzą, ale przed użyciem upewnij się, że nikt nie jest uczulony na substytuty cukru.
• Cola jest dobra do robienia suszonej wołowiny, ponieważ rozkłada mięso i sprawia, że ​​jest delikatne.

Reklama Prześlij wskazówkę Wszystkie przesłane wskazówki są dokładnie sprawdzane przed opublikowaniem. Dziękujemy za przesłanie wskazówki do sprawdzenia!

Ostrzeżenia

• Spożywaj colę z umiarem. Jest pełen cukru i jeśli nie usunięto z niego kofeiny, zawiera również kofeinę. Nie jest to zdrowa część diety, ale należy ją traktować okazjonalnie.

Reklama