Jak przygotować pietruszkę

Pietruszka nie tylko poprawia smak potraw, ale także nadaje im bardziej apetyczny wygląd. Istnieją dwa popularne rodzaje pietruszki: płaska i zakrzywiona. Płaskie liście są również znane jako włoska pietruszka; ten ma mocniejszy smak i nie jest tak gorzki jak ten zakrzywiony.

Kroki

1. jeden Kup pietruszkę. Pietruszka jest zwykle sprzedawana w pęczkach. Lepiej jest kupować świeżą pietruszkę niżsuszona pietruszka. Kupując go, upewnij się, że liście są świeże i jasnozielone oraz nie wyglądają na zwiędłe lub żółte.
2. 2 Dbaj o świeżość pietruszki. Gdy nie wyschnie, należy przechowywać go w plastikowej torbie i spryskać wodą, gdy wydaje się zwiędły. Można go również postawić pionowo w słoiku z niewielką ilością wody, o ile obcięte zostaną końce.
3. 3 Przygotuj się do mycia. Mycie pietruszki jest bardzo podobne domycie szpinaku. W tym celu należy napełnić miskę zimną wodą i włożyć do niej pietruszkę.
4. 4 Poruszaj pietruszką w misce rękami. Powtarzaj ten proces z czystą wodą, aż po umyciu pietruszki woda przestanie się brudzić.
5. 5 Posiekaj, pokrój lub zgarnij pietruszkę. Możesz użyć noża lub nożyczek kuchennych.
   • Używając noża, przytrzymaj czubek noża niedominującą ręką. Następnie poruszaj dominującą ręką w górę iw dół po liściach, aż do uzyskania pożądanej konsystencji.
   • Używając nożyczek kuchennych, włóż pietruszkę do miski i tnij dalej nożyczkami, aż zostanie posiekana do uzyskania pożądanej konsystencji.
   • Możesz także zgrać pietruszkę, zamiast ją kroić.
   Reklama

Pytania i odpowiedzi społeczności

Szukaj Dodaj nowe pytanie

• Pytanie Jak wygląda pietruszka i gdzie mogę ją znaleźć? Pragati Suresh Pietruszka to zioło. Pochodzi z Morza Śródziemnego i naturalizował się w Europie. Wygląda trochę jak kolendra, jasnozielona z postrzępionymi liśćmi. Rośliny mają długie, cienkie łodygi. Zwykle w sklepie spożywczym można kupić pęczki pietruszki.

Zadaj pytanie Pozostało 200 znaków Dołącz swój adres e-mail, aby otrzymać wiadomość z odpowiedzią na to pytanie. Zatwierdź
Reklama

Wideo . Korzystając z tej usługi, niektóre informacje mogą zostać udostępnione YouTube.

Porady

• Zioła takie jak kolendra są często mylone z pietruszką, ale kolendra ma mocniejszy smak w porównaniu do łagodniejszej pietruszki.

Reklama Prześlij wskazówkę Wszystkie przesłane wskazówki są dokładnie sprawdzane przed ich opublikowaniem. Dziękujemy za przesłanie wskazówki do sprawdzenia!

Ostrzeżenia

• Zjedzony przez niektóre zwierzęta w ciąży lub karmiące może wysuszyć ich mleko.

Reklama