To słynne australijskie danie to kremowy, bogaty i gęsty deser. W Stanach Zjednoczonych jest również nazywany „ciastem Napoleona”. Możesz dowiedzieć się, jak zrobić ten pyszny deser! Po prostu przeczytaj ten artykuł, jak to zrobić.
Składniki
- Jedno opakowanie mrożonego ciasta francuskiego o wadze 17 1/4 (17,25 uncji / 483 g) (rozmrozić przed użyciem)
- 1 szklanka (200 g) białego cukru
- 1/2 szklanki (75 g) budyniu w proszku
- 3/4 szklanki (95 g) skrobi kukurydzianej
- 5 1/4 szklanki (1245 ml) mleka
- 1/4 szklanki (55 g) masła
- 2 jajka (żółtka)
- 1 łyżeczka (5 ml) esencji / ekstraktu waniliowego
- 1 szklanka (125 g) cukru (cukiernictwo)
- 1 łyżka (15 ml) mleka
- 1 odrobina esencji / ekstraktu waniliowego
Kroki
- jeden Rozgrzej piekarnik do 400 stopni F (lub 200 stopni C).
- 2 Upewnij się, że arkusze ciasta są rozmrożone; ponieważ ułatwiłoby to twoją pracę i nie zepsują się. Rozłóż je i połóż płasko na blachach do pieczenia.
- 3 Umieść blachy do pieczenia w piekarniku na około 10-15 minut. W rezultacie będziesz chciał zobaczyć więcej lekko brązowego koloru. Wyjmij z piekarnika i umieść na boku do późniejszego użycia.
- 4 Weź duży rondel i wymieszaj skrobię kukurydzianą, cukier i budyń w proszku. Dodawaj po niewielkiej ilości mleka, aby uzyskać pastowatą konsystencję. Następnie wlej pozostałe mleko i masło. Włącz ogień na średnim ogniu i od czasu do czasu mieszaj trzepaczką, aż uzyskasz gęstą mieszaninę. Poczekaj, aż się zagotujesz i gotuj jeszcze przez dwie minuty.
- 5 Wyłącz ogień i dodaj wanilię oraz żółtka.
- 6 Przykryj 9-calowe naczynie do pieczenia folią. Weź i połóż jeden z arkuszy ciasta na naczyniu do pieczenia. Wylej krem budyniowy na blachę ciasta i rozprowadź równomiernie w naczyniu. Ostrożnie połóż drugi arkusz ciasta na masie budyniowej.
- 7 Połącz i wymieszaj łyżkę mleka, odrobinę wanilii i cukier puder w małej misce. To będzie twoja lukier. Nożem rozprowadź lukier na wierzchu drugiego arkusza ciasta.
- 8 Naczynie do pieczenia wstaw do lodówki, aż budyń będzie twardy. Ostrożnie wyjmij deser z patelni i podawaj. Reklama
Zrobiłeś ten przepis?
Pytania i odpowiedzi społeczności
Szukaj Dodaj nowe pytanie Zadaj pytanie Pozostało 200 znaków Dołącz swój adres e-mail, aby otrzymać wiadomość z odpowiedzią na to pytanie. ZatwierdźReklama
Porady
- Ten deser zawiera 16 plasterków / porcje.
- Przed podaniem możesz dodać dodatki, na przykład pokrojone truskawki, posiekane orzechy lub polewę czekoladową, aby uzyskać bogatszy smak.
Reklama Prześlij wskazówkę Wszystkie przesłane wskazówki są dokładnie sprawdzane przed ich opublikowaniem. Dziękujemy za przesłanie porady do sprawdzenia!