Jeden z najbardziej owocowych deserów, jakie można znaleźć. Ten letni pudding jest pełen kolorów i orzeźwiających smaków. Piękny z łyżeczką śmietanki.
Serwuje 6
Czas przygotowania: 10 minut
Czas gotowania: 1 godzina 30 minut
Składniki
- 14 uncji (400 gramów) mieszanych mrożonych owoców
- 250 gramów malin
- 6 kromek chleba bez skórki
- 2 1/8 uncji (60 gramów) cukru pudru
Kroki
- jeden Odcedź owoce. Dodaj połowę malin do wymieszanego owocu, wlej mieszaninę owoców do durszlaka i pozwól dobrze odsączyć.
- 2 Dodaj cukier. Gdy owoce są dobrze odsączone, odłóż sok i przenieś go z powrotem do oryginalnej miski. Dodać połowę cukru, dobrze wymieszać i odstawić na później.
- 3 Zrób krążki do chleba. Połóż jedną kromkę chleba na desce do krojenia i połóż na niej kokilkę do góry dnem. Dociśnij mocno, aby wyciąć kształt dysku, i zostaw resztę chleba. Powtarzaj, aż wszystkie 6 plasterków zostanie pokrojone.
- 4 Wyłóż kokilki folią spożywczą. Rozwiń folię spożywczą i wytnij duży kwadrat. Umieść go w jednym z ramek, wsuwając do kubka i upewniając się, że masz dużo dodatkowej folii, aby zachodziła na boki. Powtórz ten proces ze wszystkimi ramekinami.
- 5 Zrób puddingi. Odetnij dodatkowe resztki po przecięciu dysków i wyrzuć je. Zostają ci duże prostokątne plasterki. Zanurz jedną stronę krążka chleba w zarezerwowanym soku owocowym i włóż do kokilki sokiem do dołu.
- Weź prostokąt, zanurz jedną stronę w soku i przyłóż wyciśniętą stronę do formy foremki. Powtórz z innym prostokątem. Łyżką wlej trochę wymieszanych owoców i wciśnij.
- Weź kolejny krążek, zanurz jedną stronę w soku i umieść na wierzchu, stroną z sokiem do góry. Tuż przed zamknięciem folii spożywczej mocno dociśnij budyń, przekręć, aby go zamknąć i odłóż na bok. Powtórz dokładnie ten sam proces ze wszystkimi pozostałymi ramkami.
- 6 Schłodź kokilki. Umieść wszystkie kokilki na tacy i przełóż do lodówki, aby ostygły, na około godzinę.
- 7 Obsługiwać. Po schłodzeniu odkręć folię spożywczą, odwróć foremki do góry dnem i pozwól puddingom delikatnie się rozluźnić. Brzegi budyni udekoruj pozostałymi malinami, a na wierzchu połóż gałązkę mięty. Na koniec posyp cukrem pudrem i podawaj.
- 8 Skończone. Reklama
Zrobiłeś ten przepis?
Pytania i odpowiedzi społeczności
Szukaj Dodaj nowe pytanie Zadaj pytanie Pozostało 200 znaków Dołącz swój adres e-mail, aby otrzymać wiadomość z odpowiedzią na to pytanie. ZatwierdźReklama
Porady
Prześlij wskazówkę Wszystkie przesłane wskazówki są dokładnie sprawdzane przed opublikowaniem. Dziękujemy za przesłanie wskazówki do sprawdzenia!Rzeczy, których będziesz potrzebować
- Nóż
- Deska do krojenia
- 6 ramekins
- Folia spożywcza
- Durszlak
- Łyżka
- miska
