Zmiana beczki piwa jest prostą procedurą, ale należy ją wykonywać systematycznie, aby zmniejszyć ilość odpadów i zapewnić najwyższą świeżość i smak. Jeśli chcesz dowiedzieć się, jak zmienić beczkę, postępuj zgodnie z tymi wskazówkami.
Kroki
metoda jeden z 3: Usuń pustą beczkę
- jeden Sprawdź, czy beczka jest pusta. Dowiesz się, że twoja beczka jest pusta, jeśli otworzysz kran i albo wypłynie bardzo spienione piwo, albo żadne.
- 2 Sprawdź, czy twoja beczka ma linię CO2. Niektóre beczki będą miały zbiornik CO2, który zapewnia ciśnienie wewnątrz beczki, aby pomóc w dozowaniu piwa. Gaz pomaga również piwu w utrzymaniu naturalnego nasycenia dwutlenkiem węgla. Jeśli używany system ma przewód CO2, wyłącz go.
- 3 Podnieś uchwyt łącznika u podstawy kranu, gdzie łączy się on z beczką. Chwyć złączkę i obróć ją w kierunku przeciwnym do ruchu wskazówek zegara, aż przestanie się poruszać, zwykle tylko o pół obrotu.
- 4 Wyciągnij łącznik z pustej beczki.
- 5 Odsuń pustą beczkę na bok. Reklama
metoda 2 z 3: Podłącz nową beczkę
- jeden Umieść świeżą beczkę w lodówce lub w pojemniku z lodem.
- 2 Zdejmij plastikową nasadkę z górnej części beczki. Kapturek wskaże markę piwa i datę jego świeżości.
- 3 Upewnij się, że studnia beczki jest czysta.
- 4 Dopasuj występy u podstawy kranu do otworów w zagłębieniu beczki.
- 5 Trzymaj uchwyt łącznika uniesiony i mocno przymocuj kran do beczki. Przekręć kran o pół obrotu w kierunku zgodnym z ruchem wskazówek zegara, aż będzie dobrze dopasowany.
- 6 Wciśnij uchwyt łącznika do pozycji zablokowanej.
- 7 Włącz ponownie zbiornik CO2.
- 8 Otwórz całkowicie kran, aby usunąć nadmiar piany, która często gromadzi się w świeżo pobranych beczkach.
- 9 Upewnij się, że piwo przepływa przez kran i nie ma wyraźnych wycieków. Jeśli piwo nie płynie, powtórz proces. Reklama
metoda 3 z 3: Wymień kanister CO2
- jeden Sprawdź wskaźnik butli CO2, aby upewnić się, że butla jest pusta. Wskaźnik powinien wskazywać 0. Inne oznaki wskazujące na konieczność wymiany butli CO2 to brak piwa z kranu lub piwo jest płaskie.
- 2 Zamknij zawór na górze kanistra, obracając go zgodnie z ruchem wskazówek zegara, aż nie będzie dalej.
- 3 Za pomocą klucza lub specjalnego klucza powoli odłącz zawór redukcyjny od butli, aby umożliwić ujście pozostałego gazu. Zmniejszy to ciśnienie wewnątrz zaworu.
- 4 Odłóż pusty kanister.
- 5 Zainstaluj nowy kanister CO2.
- Usuń taśmę ochronną z zaworu wylotowego nowego pojemnika.
- Podłącz nowy cylinder, dokręcając go kluczem. Pamiętaj, aby za każdym razem, gdy zmieniasz butlę z gazem, zainstalować nową plastikową podkładkę.
- Ponownie włącz zawór, obracając go w kierunku przeciwnym do ruchu wskazówek zegara. Obracaj nim, aż syk z kanistra ustanie, a pokrętło nie będzie się dalej obracać.
- Upewnij się, że manometr wskazuje ciśnienie.
Pytania i odpowiedzi społeczności
Szukaj Dodaj nowe pytanie- Pytanie Kiedy wyjmę łącznik z pustej beczki, czasami głośno wypuszcza gaz, nawet z uchwytem w pozycji pionowej. Co ja robię źle? Musisz zablokować uchwyt w pozycji pionowej. Powinien kliknąć i zatrzymać gaz. Dobrym pomysłem byłoby też wyłączenie gazu z pompy. Jeśli wszystko inne zawiedzie, jest to wadliwa linia i wymaga wymiany.
Reklama
Wideo . Korzystając z tej usługi, niektóre informacje mogą zostać udostępnione YouTube.
Porady
- Jeśli chłodzisz piwo lodem, umieść trochę pod beczką. Kran zasysa piwo z dna beczki.
- Butla CO2 wytrzyma od 7 do 10 beczek, w zależności od ich wielkości.
- Niektóre beczki nie będą miały butli z gazem do wydawania piwa. Zamiast tego będą miały pompę pionową. Wypompuj raz po zmianie beczki. Jeśli piwo nie płynie lub wypływa płasko, ponownie pompuj, aż osiągniesz pożądany rezultat.
Reklama Prześlij wskazówkę Wszystkie przesłane wskazówki są dokładnie sprawdzane przed opublikowaniem. Dziękujemy za przesłanie wskazówki do sprawdzenia!
Ostrzeżenia
- Beczki i kanistry CO2 zawierają zawartość pod ciśnieniem. Zachowaj ostrożność podczas ich zmiany.
- Krany nie są wymienne z beczkami różnych marek piwa. Upewnij się, że wymieniasz pustą beczkę na tę samą markę.
Rzeczy, których będziesz potrzebować
- Pełna beczka
- Agregat chłodniczy lub pojemnik na lód
- Kanister CO2
- Klucz do nakrętek
- Podkładka plastikowa