Jak obliczyć CFM dla okapów

Okap jest bardzo przydatnym narzędziem do minimalizowania dymu, pary i zapachów powstających podczas gotowania. Okap jest zamontowany nad płytą kuchenną i jest wyposażony w wentylator, który wciąga powietrze przez kanały i na zewnątrz domu; wersje bezkanałowe recyrkulują powietrze przez filtr z węgla drzewnego. Podczas gdy okapy nadkuchenne zwykle nie są w ogóle wymagane przez lokalne przepisy budowlane, gotowanie bez nich może prowadzić do stagnacji dymu i zapachów w kuchni. Wydajność powietrza okapu nadkuchennego jest mierzona w CFM lub stopach sześciennych na minutę. Aby uzyskać prawidłowy rozmiar, musisz nauczyć się obliczać współczynnik CFM dla okapów nadkuchennych.

Kroki

1. jeden Rozmiar okapu nadkuchennego należy dobrać w oparciu o moc cieplną swojego asortymentu. Pierwsza wskazówka dotycząca doboru okapu zależy od mocy wyjściowej Twojego zakresu, mierzonej w brytyjskich jednostkach termicznych (BTU). Zgodnie z zaleceniem Home Ventilating Institute (HVI) należy podzielić ocenę BTU pieca przez 100, aby uzyskać minimalną wytyczną dla współczynnika CFM. Tak więc zakres, który jest w stanie wyprodukować 35 000 BTU, powinien być połączony z okapem nadkuchennym o mocy 350 CFM lub większej. Te minimalne wytyczne należy przeanalizować wraz z innymi wytycznymi dotyczącymi kuchenki i wielkości kuchni.
2. 2 Sprawdź zależność między rozmiarem pieca a wymaganym rozmiarem okapu. HVI zawiera również zalecenia dotyczące doboru rozmiaru okapu w oparciu o szerokość Twojego zasięgu. Jeśli piec stoi przy ścianie, należy zapewnić przepływ powietrza 100 CFM na stopę liniową zasięgu. Na przykład zasięg 24 cali (60 cm) wymagałby okapu o mocy 200 CFM lub większej. Jeśli Twój piec znajduje się na wyspie, powinieneś zapewnić wentylację 150 CFM na stopę długości pieca. Tak więc zasięg 24 cali (60 cm) na wyspie wymaga przepływu powietrza 300 CFM.
3. 3 Określ zalecaną wentylację na podstawie wielkości kuchni. HVI zaleca również, aby okap kuchenny był w stanie całkowicie wymieniać powietrze w kuchni 15 razy na godzinę. Odpowiada to całkowitemu cyklowi powietrza co 4 minuty.
   • Zacznij od zmierzenia powierzchni podłogi w Twojej kuchni. W pomieszczeniu o prostokątnym kształcie można to zrobić, mnożąc szerokość i długość. Na przykład kuchnia o wymiarach 10 stóp x 15 stóp (3 m x 4,5 m) ma powierzchnię podłogi 150 stóp kwadratowych (14 metrów kwadratowych).
   • Oblicz całkowitą objętość swojej kuchni. Odbywa się to poprzez pomnożenie powierzchni podłogi przez wysokość sufitu. Na przykład, jeśli kuchnia ma 14 metrów kwadratowych powierzchni podłogi i wysokość sufitu 8 stóp (2,4 m), całkowita objętość wynosi 1200 stóp sześciennych (34 metry sześcienne).
   • Podziel całkowitą objętość przez 4, aby uzyskać wymaganą ocenę CFM. Kuchnia o objętości 1200 stóp sześciennych (34 metry sześcienne) wymagałaby okapu o wartości (1200/4) lub 300 CFM.
4. 4 Dodaj więcej w oparciu o kanał. Po obliczeniu CFM na podstawie powyższych punktów, będziesz chciał dodać 9 CFM dla kanału 9 'i 25 CFM dla każdego napotkanego zgięcia łokcia.
5. 5 Wybierz najlepsze z tych 3 wskazówek, aby dopasować rozmiar swojego okapu. Po ustaleniu zaleceń CFM opartych na mocy cieplnej, wielkości zakresu i wielkości kuchni, porównaj liczby. Aby zapewnić najlepszą wydajność, przy doborze rozmiaru okapu należy uwzględnić najwyższą liczbę 3. Nie zapomnij dodać wartości z kroku 4! Wystarczy dodać ją do najwyższej z pozostałych trzech. Reklama

Pytania i odpowiedzi społeczności

Szukaj Dodaj nowe pytanie

• Pytanie Jak zamienić stopy sześcienne na minutę na metry sześcienne na godzinę? 1 metr sześcienny / godzinę = 0,588 577 77 stóp sześciennych / minutę 1 stopa sześcienny / minutę = 1,699 010 82 metr sześcienny / godzinę
• Pytanie Czy istnieje minimalny standard przepisów budowlanych dla zakresów gazów? Tak, większość miejsc wymaga 100 CFM na 10 000 BTU. Dodaj wszystkie jednostki BTU w zakresie.
• Pytanie W kroku pierwszym, czy liczba jest podawana na godzinę czy na minutę? Upnorth Here Główny odpowiadający Dyskusja w kroku pierwszym dotyczy „stóp sześciennych na minutę” lub „CFM”. Krok trzeci mówi o „wymianach powietrza na godzinę” lub „ACH”.

Pytania bez odpowiedzi

• Czy używam wszystkich BTU płyty kuchennej i piekarnika? Odpowiedź
• Jakie są moje szanse, że kiedy wymienię kuchenkę gazową ponadgazową na okap kanałowy, czy moja wentylacja będzie miała właściwy rozmiar i wszystko będzie pasować? Odpowiedź
• Jak zamienić CFM na HP? Odpowiedź

Zadaj pytanie Pozostało 200 znaków Dołącz swój adres e-mail, aby otrzymać wiadomość z odpowiedzią na to pytanie. Zatwierdź
Reklama

Porady

• Okapy są rzadko wymagane przez przepisy budowlane. HVI przedstawia jedynie zalecenia, a nie wymagania.
• Należy pamiętać, że okapy bezkanałowe nie zapewniają prawdziwej wentylacji, a jedynie filtrowanie powietrza. W przypadku okapu bezkanałowego najlepiej jest otworzyć okno w kuchni podczas korzystania z kuchenki.

Reklama Prześlij wskazówkę Wszystkie przesłane wskazówki są dokładnie sprawdzane przed ich opublikowaniem. Dziękujemy za przesłanie porady do sprawdzenia!

Ostrzeżenia

• Obliczenia oparte są na praktycznej zasadzie. Jeśli producent urządzenia do gotowania nie określa rozmiaru okapu w, okap powinien zostać zaprojektowany przez profesjonalnego inżyniera wentylacji. R. Amos 3-24-2016

Reklama

Rzeczy, których będziesz potrzebować

• Taśma miernicza
• Kalkulator
• Kalkulator CFM online