Nie ma nic lepszego niż puszysty stos naleśników rano - albo na lunch czy kolację! Chociaż naleśniki są zwykle traktowane jako przysmaki tylko na weekend, mogą również stanowić doskonałe śniadanie w dni powszednie. Po prostu ugotuj porcję, gdy masz czas, włóż ją do zamrażarki, a następnie podgrzej, aby uzyskać szybkie, słodkie śniadanie. Niezależnie od tego, czy podgrzewasz w kuchence mikrofalowej, tosterze czy piekarniku, to proste rozwiązanie zapewni ci posiłek, który jest szybki, wygodny i smaczny!
Kroki
metoda jeden z 2: Odgrzewanie w kuchence mikrofalowej, piekarniku lub tosterze
- jeden Mikrofaluj naleśniki przez 20 sekund każdy. Na talerzu nadającym się do kuchenek mikrofalowych podgrzej od 1 do 5 naleśników bez przykrycia. Poeksperymentuj z synchronizacją, aby zobaczyć, co działa najlepiej z mocą Twojej kuchenki mikrofalowej; może się okazać, że 5 naleśników będzie gotowych po około minucie lub będą potrzebować trochę więcej czasu.
- Jeśli zamroziłeś naleśnik, pozwól mu rozmrozić się w lodówce na noc, a rano podgrzej w mikrofalówce.
- To najszybsza metoda, idealna na pracowity poranek w dni powszednie. Twoje naleśniki powinny być miękkie, puszyste, ciepłe i gotowe do spożycia!
- Jeśli zauważysz, że twoje naleśniki stają się nieco papkowate w kuchence mikrofalowej, spróbuj podgrzać je w kuchence mikrofalowej przez krótszy czas. Wymieszaj, aby zobaczyć, jaki czas najlepiej pasuje do naleśników i kuchenki mikrofalowej.
- 2 Tostuj małe partie na naleśniki z idealną chrupkością. Ustaw toster na średnie ustawienie i sprawdź, kiedy wyskoczy. Pokrój trochę naleśnika, aby sprawdzić, czy jest całkowicie podgrzany. Jeśli jest tylko lekko chrupiące i ciepłe lub gorące, podaj je i ciesz się! Jeśli nadal jest letni lub zimny, pozwól mu opiekać jeszcze przez kilka minut.
- Naleśniki tostowe z mąki innej niż biała, np. Mąka pełnoziarnista. Będą lekko chrupiące na zewnątrz, a pod spodem nie staną się ciastowate.
- Możesz użyć tostera lub zwykłego tostera.
- Ta metoda jest zwykle ograniczona do mniejszych partii ze względu na mały rozmiar tosterów i pieców tostowych.
- 3 Większe partie należy podgrzewać w piekarniku przez 10 minut w temperaturze 350 ° F (177 ° C). Przed włożeniem naleśniki zawiń w folię, dzięki czemu zachowają puszystość i nie wyschną. Możesz zawinąć stos w folię lub położyć je płasko na blasze do pieczenia i szczelnie przykryć folią. Po 10 minutach sprawdź naleśniki, czy są gotowe - będą ciepłe i miękkie, ale nie za gorące ani chrupiące. Jeśli nadal są trochę zimne, włóż je z powrotem na kilka minut.
- To świetna opcja, jeśli podgrzewasz dużą liczbę naleśników. Po prostu zawiń tyle, ile potrzebujesz i włóż do piekarnika!
metoda 2 z 2: Prawidłowe zamrażanie naleśników
- jeden Niech naleśniki ostygną do temperatury pokojowej. Po zakończeniu gotowania naleśników połóż je na stojaku lub desce do krojenia, aby ostygły. Odwróć je po około 10 minutach, aby każda strona miała szansę ostygnąć.
- Naleśniki, które są jeszcze ciepłe, spowodują kondensację w zamykanej torbie i sprawią, że naleśniki zamarzną.
- 2 Data i etykieta zamykanej plastikowej torebki. Tutaj będziesz przechowywać swoje naleśniki. Pamiętaj, aby podać aktualną datę i rodzaj naleśnika (np. Maślanka).
- 3 Ułóż naleśniki między nimi kawałek pergaminu. Upewnij się, że żaden z naleśników nie styka się ze sobą, co zapobiegnie ich zlepianiu się. Umieść je w oznaczonej plastikowej torbie.
- Możesz również użyć papieru woskowego jako separatora.
- 4 Zamrozić naleśniki na blasze do pieczenia, jeśli nie masz pergaminu. Połóż je płasko na prześcieradle, upewniając się, że się nie dotykają. Umieść je w zamrażarce, aż zostaną całkowicie zamrożone, około 30 minut. Następnie wyjmij je z zamrażarki, włóż do plastikowej torby i włóż z powrotem do zamrażarki, aż będziesz gotowy do spożycia.
- 5 Zaplanuj zjeść naleśniki w ciągu tygodnia lub dwóch. Naleśniki powinny być przechowywane przez kilka tygodni, ale jeśli to możliwe, należy je zjeść w ciągu tygodnia. Wtedy będą najbardziej świeże - i smakują najlepiej!
- 6 Pozwól swoim naleśnikom rozmrozić, zanim je podgrzejesz. Umieść je w lodówce na noc, a następnie włóż do kuchenki mikrofalowej, tostera lub piekarnika, gdy będziesz gotowy do ponownego podgrzania. Reklama
Pytania i odpowiedzi społeczności
Szukaj Dodaj nowe pytanie Zadaj pytanie Pozostało 200 znaków Dołącz swój adres e-mail, aby otrzymać wiadomość z odpowiedzią na to pytanie. ZatwierdźReklama
