Zaskocz swoich gości, serwując orzeźwiającego pijanego arbuza. Arbuzy z wódką to wyjątkowa, nowatorska kombinacja napoju i przekąski, której warto spróbować. Spróbuj wstrzyknąć do całego owocu wódkę lub przygotować poncz do podania w wydrążonym arbuzie. Niezależnie od tego, w jaki sposób wybierzesz swój arbuz z wódki, będzie to hit na następnej imprezie, pikniku lub grillu. Tylko pamiętaj, aby poinformować innych imprezowiczów, że arbuz zawiera alkohol, aby każdy mógł się nim cieszyć odpowiedzialnie.
Składniki
Napełnianie całego arbuza
- 3 szklanki (710 ml) wódki
- 1 cały arbuz bez pestek o wadze około 10 funtów (4,5 kg)
Robienie miski z ponczem arbuzowym
- 3 szklanki (710 ml) wódki
- 1 cały arbuz bez pestek o wadze około 10 funtów (4,5 kg)
Kroki
metoda jeden z 2: Napełnianie całego arbuza
- jeden Zakreśl kółko na skórce arbuza, używając zakrętki od butelki wódki. Dzień lub 2 przed imprezą weź cały, bez pestek arbuza i butelkę wódki ze smukłą szyjką. Ustaw arbuza na tacy do serwowania lub w misce, tak aby był całkowicie nieruchomy. Otwórz butelkę i zakrętką narysuj długopisem kółko na górnej części arbuza.
- Ważne jest, aby arbuz siedział nieruchomo i nie przewrócił się. Jeśli nie jest stabilny, skończysz z niechlujnym, różowym bałaganem w lodówce!
- W razie potrzeby odetnij cienki plaster ze skórki u podstawy arbuza, aby nie kołysał się w przód iw tył ani nie obracał się. Ale po prostu nie wcinaj głęboko w jadalny miąższ, bo arbuz może wyciekać.
- Pełne zaparzenie arbuza może zająć od 12 do 24 godzin, więc pamiętaj o planowaniu z wyprzedzeniem.
- 2 Wytnij kółko, aby zrobić dziurę w arbuzie. Użyj wąskiego noża kuchennego lub narzędzia do rzeźbienia w dyni, aby wyciąć wyrysowany otwór. Przebij skórkę i przeciąć zielonkawo-białą warstwę, aż dotrzesz do różowej części.
- Zachowaj wycięty kawałek arbuza, aby użyć go jako zatyczki, jeśli zamierzasz przetransportować arbuza, lub możesz go wyrzucić.
- 3 Wbij szpikulcem dziurki w różowym miąższu arbuza. Wsuń ostry koniec szpikulca do okrągłego otworu, który właśnie wycięto. Wciśnij go do arbuza, przebijając różową mięsistą część, tak jakbyś ją napowietrzał. Powtórz to kilkadziesiąt razy, aż utworzysz wiele miejsc, w których alkohol może się przedostać.
- Unikaj przepychania szaszłyka przez drugą stronę skórki, ponieważ wódka może wyciekać.
- Ten krok jest niezbędny do stworzenia udanego arbuza. Jeśli to pominiesz, alkohol w ogóle nie przedostanie się do owocu.
- 4 Wlej wódkę do arbuza przez lejek. Zanim wódka wsiąknie w arbuza, minie trochę czasu, więc nie wkładaj butelki do otworu i nie oczekuj, że zadziała. Zamiast tego umieść lejek w okrągłym otworze u góry arbuza. Wlej wódkę do lejka, aż się napełni, a następnie zostaw arbuza w lodówce, aż płyn się wsączy.
- Spróbuj dodać około 0,5 do 1 szklanki (120 do 240 ml) wódki podczas każdego nalewania.
- Delikatnie wciśnij podstawę lejka w różowy miąższ, aby pomóc go ustabilizować.
- Jeśli masz 4,5 kg arbuza, wchłonie on łącznie około 3 c (710 ml) wódki. Może to zająć od 3 do 6 wlewów, w zależności od rozmiaru lejka.
- 5 Przed ponownym napełnieniem lejka poczekaj, aż wódka przesiąknie do arbuza. Gdy wódka z pierwszego nalania wsiąknie w dziury w arbuzie, możesz go ponownie napełnić. Powtórz ten proces kilka razy, aż arbuz będzie całkowicie nasycony.
- Jeśli wódka z pierwszego nalania nie przesiąka po 3 lub 4 godzinach, spróbuj przebić szpikulcem więcej otworów w miąższu lub użyj łyżki, aby rozbić i zgarnąć część miąższu, aby uzyskać więcej miejsca.
- Dowiesz się, że arbuz jest pełny, kiedy przestaje wchłaniać więcej wódki, a Twój lejek nie wypływa.
- Gdy arbuz zostanie całkowicie nasycony wódką, zamiast jędrnego miąższu melona zobaczysz w środku gnuśny różowy płyn.
- 6 Wstaw arbuza w lodówce na noc przed imprezą. Przykryj otwór plastikową folią i schłódź swój nowy napój w lodówce na około 8 godzin. Trzymaj go całkowicie pionowo, aby wnętrze się nie wylało.
- 7 Wódkę napój arbuzowy podawaj natychmiast po wyjęciu z lodówki. Ten nowatorski napój najlepiej podawać schłodzony, więc nie pozwól mu siedzieć zbyt długo. Niech ktoś trzyma kubek nad otworem w skórce arbuza. Następnie przewróć całego arbuza, aby wylać napój. Rób to ostrożnie, ale baw się dobrze, tworząc spektakl ze swojego nowatorskiego koktajlu i jego dozownika!
- Jeśli chcesz, włóż przewróconą butelkę wódki do otworu, aby uzyskać zabawny pokaz. Po prostu nie zdejmuj czapki, aby nie przepełnić arbuza i nie narobić bałaganu.
- Nie będziesz mógł kroić i podawać kawałków arbuza; wynikiem tego procesu będzie gorzki sok owocowy.
- Unikaj kranu w otworze; kawałki owoców zablokują go.
Zrobiłeś ten przepis?
metoda 2 z 2: Robienie miski z ponczem arbuzowym
- jeden Arbuza pokroić od dołu i od góry. Za pomocą dużego noża kuchennego odetnij kawałek skórki z arbuza. Nie przechodź przez różowe mięso; wystarczy odciąć cienką część skórki, aby arbuz stabilnie siedział na tacy do serwowania. Następnie odetnij grubszy pasek z wierzchołka arbuza, aby odsłonić różowy miąższ.
- Im mniej odetniesz wierzchołka arbuza, tym głębsza będzie miska z ponczem.
- Spróbuj zgolić kawałek o grubości około 0,5 do 1 cala (1,3 do 2,5 cm) od spodu arbuza i kolejny około 2 do 3 cali (5,1 do 7,6 cm) od góry.
- 2 Wyciągnij różowy miąższ arbuza za pomocą melonowej kulki. Zeskrob melonowego balerina w różowy miąższ, tak jak podczas nabierania lodów, aby utworzyć okrągłe kulki arbuzowe. Odłóż na bok do dużej miski. Kontynuuj nabieranie arbuza, aż prawie cały różowy miąższ zostanie usunięty. Wokół podstawy wydrążonego arbuza pozostaw grubą warstwę zielonkawo-białej skórki.
- Jeśli nie masz baletki z melonem, spróbuj zamiast tego łyżki do lodów, łyżki lub łyżki do ciasta.
- Skoncentruj się na robieniu schludnych, okrągłych kulek arbuzowych, jeśli planujesz podawać je w całości. Ale jeśli masz zamiar zmieszać owoce, możesz usunąć miąższ na kawałki.
- 3 Namocz kulki arbuzowe w wódce na kilka godzin, aby przygotować owocowy koktajl. Wlej około 3 c (710 ml) wódki do miski zawierającej kulki arbuzowe. Przykryj miskę folią i schłódź wódkę i owoce w kulkach w lodówce na około 3 do 4 godzin.
- Dzięki tej metodzie będziesz mógł napełnić szklanki swoich gości różową wódką z arbuzem i pływającymi kawałkami owoców.
- Włożyć skórkę do zamrażarki, a alkohol i owoce schłodzić w lodówce. W ten sposób Twoja miska z ponczem z arbuza utrzyma napój w chłodzie podczas imprezy.
- 4 Marynować kulki arbuzowe na chwilę w wódce, aby posłużyły jako przekąska. Przygotuj je, wlewając około 1 do 2 c (240 do 470 ml) wódki na kulki arbuzowe. Pozostaw je do namoczenia w lodówce na 30 minut, a następnie spuść płyn. Zamrozić kulki arbuzowe na 4 godziny przed podaniem na tacy lub wewnątrz wydrążonej skórki arbuza.
- Spróbuj podać całe kulki arbuzowe w całości, jeśli wolisz orzeźwiającą, alkoholową przekąskę wielkości kęsa od napoju.
- Po odcedzeniu kulek arbuzowych zachowaj i wstaw do lodówki pozostałą wódkę z arbuzem na przyszłe koktajle.
- Jeśli dłużej moczysz owoc w kulkach, zrobi się papkowaty i lepiej będzie podawany w napoju.
- 5 Zmiksuj i odcedź miąższ arbuza, jeśli wolisz mocny sok owocowy. Użyj blendera lub robota kuchennego do upłynnienia kawałków arbuza. Rób to partiami, ponieważ będziesz mieć dużo owoców do zmiksowania. Po zakończeniu miksowania przelej płyn przez sito siatkowe, aby odcedzić małe kawałki i nasiona.
- Dodaj około 3 c (710 ml) wódki i schłodź napój w dużej misce przez około 3 godziny przed podaniem w misce z ponczem arbuzowym.
- Trzymaj skórkę arbuza w zamrażarce, aż napój ostygnie. Dzięki temu napój będzie chłodny, gdy będziesz gotowy do podania.
- 6 Podawaj gorzkie owoce w wydrążonej misce z arbuzem. Jeśli przygotowałeś mieszany napój arbuzowy lub wódkę z owocami, ostrożnie wlej płyn do wydrążonej skórki arbuza. Użyj chochli do ponczu, aby napełnić szklanki swoich gości. Ewentualnie, jeśli namoczyłeś kilka kulek arbuzowych, aby podać je w całości, ułóż je w misce z arbuzem i podawaj z wykałaczkami lub łyżką do serwowania.
- Aby uzyskać wspólny koktajl, ustaw miskę z ponczem z arbuza na środku stołu i weź kilka słomek. W ten sposób Twoi przyjaciele będą mogli razem siorbać twoją gorzką miksturę.
Zrobiłeś ten przepis?
Pytania i odpowiedzi społeczności
Szukaj Dodaj nowe pytanie- Pytanie Jak zrobić szybszy alkohol arbuzowy? Arbuz pokrój i zmiksuj. Dodaj alkohol i wymieszaj oba razem z czymkolwiek chcesz. Wtedy możesz czekać tak długo lub tak długo, jak chcesz.
- Pytanie Włożyłem butelkę wódki do arbuza, ale wódka nie wchodzi. Co mam zrobić? Wkładając szyjkę od butelki wódki do melona, należy pozostawić ją na 24 godziny i pozwolić melonowi na naturalne wchłonięcie. Butelka z wódką działa jak zatyczka, aby zapobiec siniaczeniu melona przez tlen. Wchłanianie zajmuje dużo czasu.
- Pytanie Czy to kogoś upije? Tak, jeśli zużyje się wystarczającą ilość arbuza.
- Pytanie Czy mógłbym to zrobić z czymkolwiek poza wódką? Tak. Naprawdę możesz to zrobić z każdym alkoholikiem!
- Pytanie Gdzie można kupić strzykawkę do arbuza? Użyj strzykawki do iniekcji, takiej jak ta używana do wstrzykiwania marynaty u indyków. Można je znaleźć w sklepie kuchennym.
- Pytanie Ile wódki używam do całego arbuza? Możesz użyć całej butelki do całego arbuza. Ale to zależy od tego, jak mocny chcesz, połowa wystarczyłaby do zmniejszonej ilości alkoholu dzielonego między wielu.
Reklama
Wideo . Korzystając z tej usługi, niektóre informacje mogą zostać udostępnione YouTube.
Porady
- Ważne jest, aby poinformować gości, że Twój poczęstunek zawiera alkohol. Udekoruj szaszłyk świąteczną etykietą „Wódka Arbuz” i przyklej go do skórki, aby goście wiedzieli, że nie mogą jej próbować, jeśli nie chcą spożywać alkoholu lub nie mają na to pozwolenia.
- Przygotowanie arbuza w wódce może zająć dzień lub dłużej, więc pamiętaj o planowaniu z wyprzedzeniem.
- Spróbuj użyć tequili, wina różowego lub wódki o smaku cytrusowym, aby uzyskać inny smak.
- Dodaj wino musujące i świeżo wyciskany sok z limonki lub połączenie Chambord i wanilii do zwykłej wódki, aby uzyskać bardziej wyrafinowane podejście do pijanego arbuza.
- Udekoruj swoje okulary plasterkiem limonki, aby uzyskać efekt koloru.
Reklama Prześlij wskazówkę Wszystkie przesłane wskazówki są dokładnie sprawdzane przed ich opublikowaniem. Dziękujemy za przesłanie porady do sprawdzenia!
Ostrzeżenia
- Trzymaj pijanego arbuza z dala od dzieci i nieletnich pijących. Ten przepis zawiera alkohol i nie powinien być spożywany przez osoby poniżej wieku uprawniającego do spożywania alkoholu w Twoim regionie.
- Nigdy nie pij i nie prowadź. Bądź odpowiedzialny i dbaj o bezpieczeństwo swoich przyjaciół i osób na drogach, wyznaczając wyznaczonego kierowcę, korzystając z transportu publicznego lub korzystając z usług wspólnych przejazdów, aby dostać się do domu.
Rzeczy, których będziesz potrzebować
Napełnianie całego arbuza
- Taca do serwowania lub miska
- Mały nóż kuchenny
- Długopis
- Szpikulec
- Lejek
- Plastikowe opakowanie
- Lodówka
Robienie miski z ponczem arbuzowym
- Taca do serwowania
- Duży nóż kuchenny
- Kulki melonowe
- Blender (opcjonalnie)
- Sito siatkowe (opcjonalnie)
- Wielka miska
- Plastikowe opakowanie
- Lodówka
- Chochla ponczowa
