Malinowe martini to smaczna odmiana tradycyjnego martini dla tych, którzy wolą bardziej owocowy koktajl. Malinowy smak można dodać do martini na kilka sposobów, więc niezależnie od tego, czy chcesz użyć świeżych malin, malinowej wódki lub likieru malinowego, możesz zakończyć orzeźwiającym koktajlem o smaku jagodowym, gdy tylko nastrój.
Składniki
Malinowe Martini ze Świeżymi Malinami
- 8 malin
- ½ uncji (15 ml) grenadyny
- 1 uncja (30 ml) wódki
- 1 łyżeczka (5 ml) świeżego soku z cytryny
- lód
Malinowe Martini z Wódką Malinową
- 3 maliny
- ½ wyciśnięta świeżo wyciśnięta cytryna
- 45 ml wódki malinowej
- ½ uncji (15 ml) słodkiego wermutu
- lód
- 3 maliny, do dekoracji
Malinowe Martini z Likierem Malinowym
- 2 uncje (60 ml) wódki malinowej
- 1 uncja (30 ml) Chambord lub inny likier malinowy
- 1 uncja (30 ml) Triple Sec lub inny likier pomarańczowy
- 20 ml soku żurawinowego
- Świeże maliny do dekoracji
- Kruszone kostki lodu
Kroki
metoda 1 z 3: Przygotowanie malinowego martini ze świeżymi malinami
- 1 Wymieszaj maliny z grenadyną. Umieść 8 malin w shakerze do koktajli, dodając 15 ml grenadyny. Użyj błotnika, aby rozbić jagody płynem, aż zostaną całkowicie sproszkowane. Pozostaw mieszaninę na około 5 minut.
- Możesz użyć świeżych lub mrożonych malin, które zostały lekko rozmrożone.
- Aby mieć pewność, że gotowe martini jest odpowiednio schłodzone, przed wymieszaniem malin warto włożyć shaker do zamrażarki na około pół godziny.
- Jeśli nie masz błotnika, możesz użyć grubej drewnianej łyżki lub drewnianej miotełki do mięsa, aby zmiażdżyć razem owoc i grenadynę.
- dwa Dodaj wódkę, sok z cytryny i lód i dobrze wymieszaj. Po wymieszaniu malin i grenadyny wlej do shakera 1 uncję (30 ml) dobrej jakości wódki i 1 łyżeczkę (5 ml) świeżego soku z cytryny. Dodaj tyle lodu, aby wypełnić shaker, przykryj go pokrywką i dobrze wstrząśnij, aby połączyć wszystkie składniki.
- Dowiesz się, że skończyłeś potrząsać martini, gdy zewnętrzna część shakera zrobi się mroźna.
- Kiedy mieszasz razem miksturę martini, trzymaj ręce na górze i na dole shakera, a nie na samej zewnętrznej powierzchni. To pomoże utrzymać martini w chłodzie.
- 3 Odcedź martini do szklanki. Gdy martini będzie w pełni wymieszane, umieść sitko do koktajli na górze shakera i przelej martini do kieliszka do martini. Jeśli chcesz, możesz dodać do koktajlu kilka świeżych malin do dekoracji.
- Schłodź szklankę do martini w zamrażarce przez około pół godziny, a następnie wlej do niej.
Zrobiłeś ten przepis?
metoda dwa z 3: Mieszanie Malinowego Martini z Wódką Malinową
- 1 Wymieszaj maliny z sokiem z cytryny. Umieść trzy organiczne maliny w shakerze do koktajli z sokiem z połowy świeżej cytryny. Użyj błotnika, aby zmiażdżyć owoce i płyn, aż jagody zostaną całkowicie zmiażdżone.
- Możesz zastąpić grubą drewnianą łyżkę lub drewniany tłucznik do mięsa, jeśli nie masz błotnika.
- dwa Dodać wódkę malinową, słodki wermut i lód i wstrząsnąć. Po zmieszaniu jagód, wlej 45 ml wódki malinowej i 15 ml słodkiego wermutu do shakera. Następnie dodaj tyle lodu, aby wypełnić shaker i potrząśnij mieszanką, aby wszystkie składniki były w pełni połączone.
- Pomaga przechowywać wódkę w zamrażarce, dzięki czemu zostanie schłodzona po dodaniu jej do shakera.
- 3 Odcedź martini do szklanki i udekoruj malinami. Po całkowitym wymieszaniu martini użyj sitka do koktajli, aby przelać je do kieliszka do martini. Umieść około 3 świeżych malin na szaszłyku koktajlowym i umieść je w martini jako dodatek.
- Schłodź kieliszek martini w zamrażarce przez około pół godziny, aby koktajl był zimny.
Zrobiłeś ten przepis?
metoda 3 z 3: Ubijanie malinowego Martini z likierem malinowym
- 1 Wymieszaj razem lód, wódkę malinową, chambord, triple sec i sok żurawinowy. Napełnij schłodzony shaker do koktajli kruszonym lodem. Następnie wlej 2 uncje (60 ml) wódki malinowej, 1 uncję (30 ml) Chambord lub innego likieru malinowego, 1 uncję (30 ml) Triple Sec lub innego likieru pomarańczowego i 1/2 uncji (20 ml) soku żurawinowego do shakera i wstrząśnij, aby w pełni połączyć składniki, co powinno zająć około 30 do 40 sekund.
- Jeśli nie masz wódki o smaku malinowym, możesz zrobić własną, mieszając trzy lub cztery świeże maliny w szklance i wlewając 60 ml zwykłej wódki na owoce. Pozostaw na około 5 minut, aby smaki się połączyły.
- dwa Odcedź martini do szklanki. Po całkowitym wymieszaniu martini umieść sitko do koktajli na górze shakera i przelej martini do schłodzonej szklanki. Uważaj, aby żadna kostka lodu nie dostała się do szklanki.
- Schłodź szklankę do martini w zamrażarce przez pół godziny, aby było zimne.
- 3 Szklankę udekoruj kilkoma malinami. Weź trzy lub cztery świeże truskawki i umieść je na szaszłyku koktajlowym lub wykałaczce. Umieść szpikulec na krawędzi szklanki i podawaj. Reklama
Zrobiłeś ten przepis?
Pytania i odpowiedzi społeczności
Szukaj Dodaj nowe pytanie Zadaj pytanie Pozostało 200 znaków Dołącz swój adres e-mail, aby otrzymać wiadomość z odpowiedzią na to pytanie. ZatwierdźReklama
Porady
- Umieszczenie mrożonych malin w martini może pomóc w utrzymaniu chłodu koktajlu bez podlewania go tak, jak robi to lód.
- Aby uzyskać słodki dodatek, zwilż brzeg szklanki do martini wodą i zanurz ją w płytkim talerzu wypełnionym granulowanym cukrem, a następnie ostrożnie wlej koktajl do szklanki.
Reklama Prześlij wskazówkę Wszystkie przesłane wskazówki są dokładnie sprawdzane przed ich opublikowaniem. Dziękujemy za przesłanie porady do sprawdzenia!
Ostrzeżenia
- Martini o smaku owocowym może smakować bardziej jak napój na bazie soku niż koktajl alkoholowy, dlatego ważne jest zachowanie umiaru.
Rzeczy, których będziesz potrzebować
- Szejker do koktajli
- Sitko do koktajli
- Bałaganiarz
- Kieliszek do Martini
- Szaszłyk koktajlowy lub wykałaczka