Słyszałeś o słynnym daniu u dr Seussa Zielone jajka i szynka. Teraz możesz to zrobić sam! Przy odrobinie barwnika spożywczego można przygotować danie, które wygląda bardzo podobnie do dania z książki. Możesz również zrobić jajecznicę z zielonych jajek i szynkę. Jeśli masz ochotę na słodycze, to jest coś dla Ciebie!
Składniki
Autentyczne zielone jajka i szynka
- 1 duże jajko
- 1 plasterek szynki
- Zielony barwnik spożywczy
- Sól dla smaku
- Pieprz do smaku
- 1 łyżeczka masła lub oleju rzepakowego
1 porcja
Jajecznica z Zielonymi Jajkami i Szynką
- 1 jajko
- 1 łyżeczka mleka
- 1 kropla zielonego barwnika spożywczego
- 1 łyżka szynki pokrojonej w drobną kostkę
- 1 łyżeczka masła lub oleju rzepakowego
1 porcja
Cukierki Zielone Jajka i Szynka
- Paski owoców (najlepiej zielone, kwaśne)
- Cukierki z białej czekolady topią się
- Zielone M & Ms
- Oreo wielkości kęsa
Wielkość porcji jest różna
Kroki
metoda jeden z 3: Robienie autentycznych zielonych jaj i szynki
- jeden Oddziel żółtko od białego. Otwórz jajko i umieść je nad filiżanką. Przełóż żółtko tam iz powrotem między dwiema muszlami. Złap białka w filiżance.
- Jeśli jesteś naprawdę głodny, możesz zrobić dwa jajka!
- Poproś osobę dorosłą o pomoc na tym etapie.
- 2 Dodaj 1 kroplę barwnika spożywczego do żółtka. Pozostaw żółtko w skorupce lub delikatnie trzymaj w dłoni. Możesz również włożyć go do małego naczynia. Dodaj 1 kroplę zielonego barwnika spożywczego do żółtka. Delikatnie rozprowadź na całym żółtku. Nie naciskaj zbyt mocno, bo złamiesz żółtko.
- Jeśli masz z tym problem, wmieszaj 1 kroplę zielonego barwnika spożywczego do białek. Będziesz miał odwrócone zielone jajka i szynkę.
- 3 Delikatnie zetrzyj nadmiar barwnika ręcznikiem papierowym. Gdy skończysz, odłóż żółtko na bok. Jeśli tego nie zrobisz, część zieleni może dostać się do bieli i zepsuć efekt. W książce tylko żółtka były zielone. Białe wciąż były białe.
- Pomiń ten krok, jeśli dodałeś barwnik spożywczy do białek.
- 4 Rozgrzej trochę masła lub oleju na patelni na średnim ogniu. Umieść patelnię na kuchence. Dodaj 1 łyżeczkę oleju lub masła. Zwiększ temperaturę na średnio-niską i poczekaj, aż się nagrzeje. Przechylić patelnię tak, aby cała powierzchnia była pokryta stopionym masłem lub olejem.
- Jesteś gotowy do następnego kroku, gdy masło się rozpuści lub olej zacznie skwierczeć.
- Poproś osobę dorosłą o pomoc w tym.
- 5 Białka ugotuj na rondlu. Wlej białka do rondla. Gotuj je, aż zaczną robić się białe.
- 6 Dodaj żółtko i kontynuuj gotowanie. Gdy białka staną się białe, delikatnie ułóż na wierzchu żółtko. Poczekaj kilka minut, a następnie przykryj patelnię pokrywką. Pozwól jajko gotować się jeszcze przez 1 do 2 minut, zanim je sprawdzisz. Chcesz, żeby biel była ustawiona. Żółtko może być tak miękkie lub twarde, jak chcesz.
- 7 Przenieś jajko na talerz. Gdy jajko będzie gotowe, wsuń pod nie szpatułkę. Podnieś łopatkę i przenieś jajko na talerz.
- Przykrywanie patelni pokrywką pomoże jajko gotować się szybciej.
- 8 Pomaluj szynkę na zielono, dodając więcej barwników spożywczych. Umieść kroplę barwnika spożywczego na plastrze szynki. Rozprowadź go palcem lub pędzelkiem do fastrygowania. Odwróć go i okryj również plecy. Zetrzyj nadmiar barwnika ręcznikiem papierowym.
- Jeśli chcesz ugotować szynkę, użyj bekonu kanadyjskiego.
- 9 Smażyć szynkę, jeśli chcesz. Szynkę można jeść na zimno, ale na ciepło będzie smakować znacznie lepiej! Położyć na patelni i gotować, aż brzegi zaczną chrupać.
- 10 Podawaj zielone jajko i szynkę. Umieść zielone jajko i szynkę na talerzu. Dodaj trochę soli i pieprzu, a następnie wkop! Reklama
Zrobiłeś ten przepis?
metoda 2 z 3: Przygotowanie jajecznicy i szynki
- jeden Wbij jajko do małej miski. Uważaj, aby do miski nie wlać skorupek jajek.
- 2 Ubij mleko i barwnik spożywczy. Będziesz potrzebował 1 łyżeczki mleka i 1 kropli barwnika spożywczego. Wymieszaj wszystko razem, aż kolor będzie jednolity. Nie chcesz żadnych smug ani zawirowań.
- Możesz także użyć zielonego barwnika spożywczego, aby uzyskać jaśniejszy odcień zieleni.
- 3 Dodać pokrojoną w kostkę szynkę. Pokrój 1 do 2 plasterków szynki w drobną kostkę. Coś około 1/2 cala (1,27 centymetra) działałoby najlepiej. Gdy będziesz mieć wystarczająco dużo, aby wypełnić 1 łyżkę stołową, dodaj ją do miski. Wymieszaj gumową szpatułką.
- 4 Rozgrzej patelnię na maśle lub oleju. Postaw patelnię na kuchence. Dodaj około 1/2 łyżki masła lub oleju rzepakowego. Zwiększ temperaturę na średnio-niską. Poczekaj, aż masło się rozpuści lub olej skwierczy.
- Przechyl patelnię, aby rozprowadzić roztopione masło lub olej.
- Dodaj osobę dorosłą, aby uzyskać pomoc w tym kroku.
- 5 Wlej jajecznicę na patelnię. Nie mieszaj, dopóki jajka nie zaczną twardnieć, około 2 minuty. Użyj łopatki, aby złożyć ugotowane jajka podczas gotowania. Pokrój jajka czubkiem łopatki.
- 6 Podawaj jajecznicę i szynkę. Użyj łopatki, aby zgarnąć wszystko na talerz. Podawaj z tostami lub galaretką. Reklama
Zrobiłeś ten przepis?
metoda 3 z 3: Robienie cukierków, zielonych jajek i szynki
- jeden Rozpuść trochę białej czekolady. Zdobądź rozpuszczone cukierki z białej czekolady. Umieść kilka wafli w misce nadającej się do kuchenki mikrofalowej. Rozpuść je w kuchence mikrofalowej przez 30 sekund, a następnie wymieszaj łyżką. Podgrzewaj je przez 30 sekund i mieszaj, aż całkowicie się rozpuszczą.
- 2 Wlej rozpuszczone cukierki do rękawa do wyciskania. Włożyć rękaw do wyciskania do kubka i zawinąć brzeg na brzeg. Wlej rozpuszczoną czekoladę do woreczka. Zawiąż worek. Nie odcinaj jeszcze końcówki.
- Jeśli nie masz rękawa do wyciskania, użyj zamiast niego plastikowego worka na kanapki.
- 3 Weź paski owoców cukierków. Możesz użyć dowolnego rodzaju. Jeśli ty naprawdę aby wyglądało jak zielone jajka i szynka, kwaśny kolor na zielono. Do zrobienia jednej porcji zielonych jajek i szynki potrzebne będą dwa paski.
- Jeśli mają więcej niż 2 do 3 cali (5,08 do 7,62 centymetra) długości, przeciąć je na pół.
- 4 Przyklej paski razem z czekoladą. Odetnij końcówkę rękawa do wyciskania. Umieść kroplę rozpuszczonej białej czekolady na środku jednego paska. Umieść drugi pasek na górze, aby utworzyć X.
- 5 Rozłóż małe, małe Oreo i umieść je na X. Możesz także użyć innego rodzaju plików cookie. Musi mieć około 2,54 centymetra szerokości. Jeśli potrzebujesz, przyklej ciastko kolejną kroplą rozpuszczonej czekolady.
- 6 Wytrzyj więcej rozpuszczonej czekolady na wierzch ciastka. To sprawi, że jajka będą miały białka. Najpierw wytrzyj czekoladę wokół brzegów ciastka. Następnie wypełnij wierzch ciastka bardziej rozpuszczoną czekoladą. Upewnij się, że żaden plik cookie nie jest wyświetlany.
- Potrząśnij jajkami i szynką, aby rozprowadzić czekoladę.
- 7 Umieść zielony M&M na górze. Jeśli nie możesz znaleźć zielonego M&M, możesz zamiast tego spróbować użyć zielonego Skittle. Cukierki muszą być zielone, w przeciwnym razie nie będziesz mieć zielonych jaj i szynki.
- 8 Poczekaj, aż czekolada stwardnieje. To zajmie kilka minut. Jeśli nie możesz czekać tak długo, włóż go do lodówki lub zamrażarki na kilka minut.
- Możesz użyć reszty składników, aby zrobić więcej cukierkowych zielonych jajek i szynki.
Zrobiłeś ten przepis?
Pytania i odpowiedzi społeczności
Szukaj Dodaj nowe pytanie Zadaj pytanie Pozostało 200 znaków Dołącz swój adres e-mail, aby otrzymać wiadomość z odpowiedzią na to pytanie. ZatwierdźReklama
Wideo . Korzystając z tej usługi, niektóre informacje mogą zostać udostępnione YouTube.
Porady
- Połącz tak pięknie, jak potrafisz. Możesz włożyć go do pudełka, na lisa lub w skarpetki. Pamiętaj, że prawdopodobnie nie będzie tak dobrze smakować. Możesz zamknąć oczy.
- Nie używaj zbyt dużej ilości barwników spożywczych.
- Czytać książkę Zielone jajka i szynka przez Dr. Seuss podczas jedzenia jajek!
- Jeśli masz problem z oddzieleniem żółtka od białek, rozbij wszystko do filiżanki, a następnie wyjmij żółtko łyżką.
- Możesz zrobić zielone jajka i szynkę na śniadanie, obiad i kolację!
Reklama Prześlij wskazówkę Wszystkie przesłane wskazówki są dokładnie sprawdzane przed ich opublikowaniem. Dziękujemy za przesłanie porady do sprawdzenia!
Rzeczy, których będziesz potrzebować
Robienie autentycznych zielonych jaj i szynki
- Patelnia
- Szpachelka
Przygotowanie jajecznicy i szynki
- Miska do mieszania
- Śmigać
- Gumowa szpatułk
- Deska do krojenia
- Nóż
- Patelnia
- Szpachelka
Robienie cukierków, zielonych jajek i szynki
- Naczynie bezpieczne w kuchence mikrofalowej
- Łyżka
- Worek do wyciskania lub worek na kanapki zapinany na suwak
- Nożyce
