Pistacja może wyglądać jak twardy orzech do zgryzienia. Każda nakrętka jest zamknięta w twardej, wytrzymałej skorupie. Jeśli jest pęknięcie wzdłuż jednej krawędzi skorupy, użyj paznokci lub półskorupki innej pistacji, aby zaklinować nakrętkę całkowicie od pęknięcia. Jeśli nie ma widocznego pęknięcia, może być konieczne użycie młotka lub dziadka do orzechów, aby otworzyć skorupkę.
Kroki
metoda jeden z 3: Łuskanie pistacji
- jeden Otwórz pistację z pęknięcia. Jeśli w pigułce jest już pęknięcie, Twoja praca będzie znacznie łatwiejsza. Najpierw ściśnij dwie półskorupy, aby poszerzyć pęknięcie, aż nie będzie większe. Następnie obierz pistacje z pęknięcia. Wsuń miniatury w szczelinę i rozsuń je w przeciwnych kierunkach. Użyj palców wskazujących, aby wzmocnić nakrętkę, aby można było przyłożyć większą siłę do skorupy.
- Spróbuj użyć już otwartej połowy skorupy, aby podważyć nową pistację. Muszle są na tyle mocne, że można ich używać do otwierania się nawzajem.
- 2 Pęknij nie popękaną pistację. Pistacja jest trudniejsza do otwarcia, jeśli pęknięcie jest bardzo małe lub w ogóle nie ma pęknięcia. Umieść pistacje na czystej, stabilnej powierzchni, takiej jak talerz, blat lub deska do krojenia. Następnie delikatnie uderz w nakrętkę młotkiem lub innym ciężkim przedmiotem, aż w skorupce powstanie pęknięcie. Na koniec użyj miniatur, aby całkowicie otworzyć muszlę.
- Użyj dziadka do orzechów, jeśli go masz. Dziadek do orzechów to narzędzie zaprojektowane specjalnie do otwierania grubych łupin orzechów. Umieść pistacje między dwoma ramionami dziadka do orzechów, a następnie ściśnij oba ramiona, aby złamać nakrętkę.
- 3 Rozważ zakup wstępnie obranych pistacji. Jeśli chcesz, możesz kupić już otwarte orzechy, co sprawia, że są one nieco łatwiejsze do spożycia. Należy jednak pamiętać, że pistacje sprzedawane w łupinach są zazwyczaj tańsze. Mogą też być bardziej organiczne.
- Badania wykazały, że jedzenie pistacji w skorupce spowalnia proces jedzenia i obniża ogólne spożycie. Orzechy pistacjowe zawierają od trzech do czterech kalorii każdy - mniej niż prawie jakikolwiek inny orzech - ale łatwo jest zjeść ich dużo, gdy są wstępnie łuskane. Rozważ zachowanie pistacji jako „powolnej” przekąski, samodzielnie usuwając z nich łuski.
metoda 2 z 3: Jedzenie pistacji
- jeden Ssij skorupkę pistacji. Ten krok jest opcjonalny, ale wielu zjadaczy pistacji uwielbia wchłaniać słoną zewnętrzną część skorupy orzecha, zanim rozbiją mięso. Włóż całą pistację do ust i pozwól ustom wchłonąć sól. Wyjąć z ust, gdy smak ustąpi.
- Możesz również ssać łupiny po oddzieleniu ich od orzecha. W ten sposób możesz po prostu wypluć muszlę do śmieci, gdy skończysz ją ssać.
- 2 Zjedz orzechy. Po zdjęciu skorupy pistacja jest gotowa do spożycia. Możesz zjeść pistacje na surowo lub dodać je do większego naczynia.
- Orzech pistacjowy jest stosunkowo miękki i podłużny. Kolor powinien być kombinacją zieleni, brązu i fioletu. Nie martw się, jeśli skórka orzecha jest poplamiona i nakrapiana - to normalne!
- 3 Wyrzucić muszle do osobnej miski. Po obraniu każdej pistacji zjedz orzech i umieść łupinę na stosie odrzuconych. Może to być Twoja ręka, uchwyt na kubek lub oddzielna miska. Jeśli rozrzucisz skorupki z powrotem z nieotwartymi pistacjami, będą Ci przeszkadzać, gdy spróbujesz zjeść więcej orzechów. Reklama
metoda 3 z 3: Porcja pistacji
- jeden Podawaj pistacje w dużej misce. Zachowaj osobną miskę na muszle. Najtwardsze pistacje przenieś na solidny talerz, aby je popękać.
- 2 Użyj pistacji w mieszance szlaków. Te orzechy są małe i niskokaloryczne, ale są bogate w smak i składniki odżywcze. Garść pistacji może pomóc zażegnać napady głodu, które mogą się przydać podczas długotrwałej aktywności. Ponadto orzech jest doskonałym źródłem białka i błonnika.
- 3 Wymień grubsze orzechy. Pistacje są pełne wartości odżywczych, ale zawierają o wiele mniej kalorii niż orzechy bogate w tłuszcz, takie jak orzechy włoskie i makadamia. Spróbuj włączyć do swojej diety więcej pistacji, jeśli chcesz schudnąć lub po prostu starasz się bardziej uważać na spożycie orzechów.
- Jedna pistacja zawiera średnio 3-4 kalorie. Niektórzy dietetycy sugerują dzienną porcję 30 gramów, czyli około 49 pistacji - co przekłada się na około 160 kalorii. Dla porównania równoważna porcja orzechów włoskich zawiera 190 kalorii, a ta sama porcja orzechów makadamia zawiera 200 kalorii.
- 4 Zmiel pistacje na mączkę orzechową. Użyj blendera, moździerza i tłuczka lub dowolnego młynka spożywczego. Możesz wymieszać proszek z orzechów w smoothies, posypać go do płatków, a nawet użyć jako składnika do pieczenia. Jeśli mimo wszystko miksujesz pistacje w smoothie, możesz zostawić je w całości i dodać bezpośrednio do miksu. Reklama
Pytania i odpowiedzi społeczności
Szukaj Dodaj nowe pytanie- Pytanie Czy po usunięciu samego orzecha ze skorupy mogę zjeść brązową skórkę orzecha? Oczywiście! Uważam, że skóra ma dużo smaku. Kiedy jesz pistację, zwróć uwagę, że i tak przywiera do niej część skórki.
- Pytanie Czy mogę posadzić prażoną pistację? Możesz go sadzić, ale nie spodziewaj się wzrostu.
- Pytanie Który orzech jest najlepszy na serce - migdały czy pistacje? Oba orzechy są dobre dla twojego serca i mają mało kalorii w porównaniu z innymi orzechami, więc te, które wolisz, będą działać dobrze. Pamiętaj jednak, aby spożywać je w ramach zbilansowanej diety w niewielkich ilościach.
- Pytanie Jak otworzyć pistację, gdy jest w moich ustach? Wgryź muszlę na tyle, aby pękła, nie tworząc dwóch części. Wyjmij go z ust i podziel na pół palcami.
- Pytanie Ile pistacji mogę zjeść, próbując schudnąć? Jest 158 kalorii, 12,6 gramów tłuszczu i 7,93 gramów węglowodanów w 1 uncji pistacji. To, ile jesz, zależy od liczby kalorii, które chcesz spożyć w ciągu dnia.
- Pytanie Czy łupiny pistacji są jadalne? Nie oni nie są. Nie próbuj ich gryźć ani żuć, ponieważ prawie na pewno pękną ząb.
- Pytanie: Przypadkowo wymieszałem kilka pistacji w ich skorupkach wraz z innymi orzechami w pastę. Czy to jest jadalne? Lew Zewnętrzne skorupy nie są jadalne, ponieważ są wystarczająco twarde, aby cię zranić. Zmielone na pastę mogą utknąć w jamie ustnej lub między zębami.
Reklama
Porady
- Aby uzyskać smaczny smakołyk, wymieszaj pistacje z jogurtem waniliowym w blenderze. Następnie miksuj na wysokim poziomie przez 10 sekund.
- Jedz pistacje, aby złagodzić stres. Pistacje zawierają więcej potasu niż jakikolwiek inny orzech. Potas może obniżyć poziom kortyzolu, hormonu stresu.
Reklama Prześlij wskazówkę Wszystkie przesłane wskazówki są dokładnie sprawdzane przed ich opublikowaniem. Dziękujemy za przesłanie porady do sprawdzenia!
Ostrzeżenia
- Nie jedz pistacji, jeśli jesteś anafilaktyczny.
Rzeczy, których będziesz potrzebować
- Pistacje (łuskane lub niełuskane)
- Wyrzucić miskę
- Płyta
- Młotek