Między szkołą, pracą, sportem, życiem towarzyskim i różnymi innymi obowiązkami czasami po prostu potrzebujesz dodatkowego zastrzyku energii. Zanim sięgniesz po Red Bulla lub 5-godzinną Energię, zastanów się nad łatwą, domową alternatywą. Switchel to orzeźwiający napój bogaty w elektrolity, dzięki czemu jest idealnym uzupełnieniem. Przepis wymaga tylko trzech składników zakupionych w sklepie i wody, więc przygotowanie porcji tego pysznego napoju orzeźwiającego jest szybkie i proste.
Składniki
- 4 łyżki (60 ml) octu jabłkowego
- 4 łyżki (60 ml) czystego syropu klonowego
- Świeży imbir, starty (około 1 startej łyżki stołowej lub 1/4 uncji)
- 4 szklanki (około 1 l) wody niegazowanej lub gazowanej
- Sok z cytryny lub limonki (opcjonalnie)
- Alkohol (opcjonalnie)
- Gałązki mięty do dekoracji (opcjonalnie)
Kroki
Część jeden z 2: Zbieranie zapasów
- jeden Kupuj najwyższej jakości składniki. Ponieważ switchel to taki prosty napój, każdy składnik jest ważny. Biorąc to pod uwagę, te składniki powinny być najlepszymi, jakie możesz znaleźć. Poszukaj surowego octu jabłkowego i wybierz czysty syrop klonowy, a nie taki, który wymienia dziesiątki składników na etykiecie. Unikaj syropów z napisem „bez tłuszczu” lub „bez cukru”, ponieważ te z pewnością nie są czyste. Kup najświeższy dostępny imbir.
- Wysokiej jakości składniki mogą być nieco droższe, ale wytrzymają przez chwilę. W tym przepisie używasz tylko niewielkiej ilości.
- 2 Znajdź duży słoik lub dzban. Ponieważ musisz dokładnie wymieszać składniki, dobrze jest użyć pojemnika z pokrywką, aby móc nim wstrząsnąć. Jeśli nie masz nic wystarczająco dużego, z pewnością możesz po prostu wymieszać wszystko łyżką. Przełącznik będzie musiał być stromy w Twojej lodówce, więc upewnij się, że wybierasz pojemnik, który pasuje!
- 3 Wybierz swoją wodę. To po prostu kwestia osobistych preferencji. Jeśli planujesz używać Switchela jako sportowego napoju regeneracyjnego, możesz trzymać się zwykłej, niegazowanej wody. Jeśli lubisz trochę bąbelków, użyj seltzera lub wody gazowanej. Pamiętaj, że w zależności od rodzaju używanej wody instrukcje nieznacznie się zmienią, aby woda gazowana nie spłynęła.
- 4 Chwyć dowolne specjalne dodatki. Niektórzy lubią dodawać odrobinę soku z limonki lub cytryny do swojego przełącznika. Jeśli jesteś pełnoletni, możesz z pewnością używać swojego przełącznika jako miksera do koktajli. Jeśli zamierzasz podawać ten napój znajomym, możesz nadać mu efektowny wygląd za pomocą gałązki mięty. Istnieje wiele możliwości wykazania się kreatywnością przy tym napoju. Reklama
Część 2 z 2: Miksowanie Twojego Switchel
- jeden Połącz ocet, syrop i imbir. Użyj miarki lub filiżanki, aby upewnić się, że dodajesz dokładne ilości. Jeśli chodzi o syrop, zacznij od mniej niż myślisz, że potrzebujesz. Ponieważ syrop jest tak słodki, możesz zepsuć przełącznik, dodając go za dużo. W razie potrzeby możesz dodać więcej później.
- Jeśli nigdy wcześniej nie startowałeś tartego imbiru, możesz dowiedzieć się, jak to zrobićtutaj.
- 2 Dodaj swoją wodę. Jeśli używasz zwykłej wody, wlej składniki do pojemnika. Jeśli używasz wody seltzer lub wody gazowanej, możesz pominąć ten krok. Zamiast tego wymieszaj ze sobą pozostałe składniki i dodaj wodę gazowaną tylko tuż przed podaniem. Dzięki temu woda gazowana nie będzie płaska.
- 3 Wstrząśnij pojemnikiem. Jeśli nie możesz uszczelnić pojemnika, po prostu dokładnie wymieszaj go dużą łyżką. Mieszaj, aż syrop klonowy się rozpuści. Z czasem starty imbir w naturalny sposób opadnie na dno, więc za każdym razem, gdy pijesz swój mikser, musisz ponownie wstrząsnąć lub wymieszać.
- 4 Niech przełącznik stromy. Wstaw pojemnik do lodówki na 12 do 24 godzin. Jeśli używasz wody gazowanej, możesz albo pozostawić składniki - bez wody - strome, albo możesz dodać wodę gazowaną teraz i podawać ją bez namaczania. Jeśli używasz zwykłej wody, moczyć ją ze wzmocnieniem smaku, ale zamiast tego możesz ją natychmiast podać, jeśli chcesz.
- 5 Podawaj i ciesz się. Przelej mikser przez sitko, aby złapać kawałki imbiru. Podawaj swój mikser z lodem, aby był wyjątkowo zimny i orzeźwiający. Jeśli masz ochotę, dodaj gałązkę mięty jako dekorację. Ten pikantny, wyjątkowy napój z pewnością ucieszy tłumy, niezależnie od tego, czy będziesz się nim dzielić z rodziną, czy serwujesz go na przyjęciu. Reklama
Zrobiłeś ten przepis?
Pytania i odpowiedzi społeczności
Szukaj Dodaj nowe pytanie Zadaj pytanie Pozostało 200 znaków Dołącz swój adres e-mail, aby otrzymać wiadomość z odpowiedzią na to pytanie. ZatwierdźReklama
