Sałata maślana ma pyszny, maślany smak, który dobrze sprawdza się w sałatkach lub na kanapkach. Ze względu na duże, miękkie liście dobrze sprawdza się również w przypadku okładów sałatowych. W przeciwieństwie do innych odmian sałaty, sałata maślana jest bogata w witaminy i składniki odżywcze, takie jak witamina A i witamina K. Bardzo łatwo jest uprawiać, pielęgnować i zbierać własną sałatę masłową w domu, wykonując kilka prostych kroków.
Kroki
Część jeden z 3: Sadzenie sałaty masłowej na zewnątrz
- jeden Kup nasiona sałaty online lub w lokalnym ogrodzie lub domu towarowym. Możesz kupić nasiona za około 2,00 $ - 5,00 $ za opakowanie. Prawdopodobnie będziesz musiał kupić tylko jeden pakiet. Nasiona sałaty są bardzo małe, więc jedno opakowanie zawiera ponad 500 nasion.
- Ponieważ nasiona są tak małe, niektóre marki produkują nasiona granulowane. Peletowane nasiona pokryte są organiczną glinką. Dodatkowa warstwa sprawia, że nasiona są bardziej widoczne i łatwiejsze w obróbce.
- 2 Wybierz miejsce do sadzenia sałaty. Sałata maślana powinna być wystawiona na co najmniej 4-6 godzin bezpośredniego nasłonecznienia dziennie, jednak toleruje również półcień. Najlepiej rośnie w temperaturach między 45–65 ° F (7–18 ° C), ale toleruje temperatury tak niskie, jak 20 ° F (–7 ° C) i tak wysokie, jak 80 ° F (27 ° C).
- Sałata najlepiej rośnie w chłodniejsze dni, dzięki czemu najlepiej nadaje się do zbiorów wiosennych i jesiennych. Jeśli uprawiasz sałatę w okresie letnim, upał może spowodować, że plon będzie się spieszył, co sprawi, że będzie miała gorzki smak.
- Jeśli sadzisz sałatę w cieplejsze dni, zacienione obszary są dobrym rozwiązaniem.
- Gleba powinna być żyzna, gładka i dobrze przepuszczalna. Jeśli gleba jest twarda lub zbita, użyj kultywatora, aby ją rozbić i wygładzić.
- Możesz zacząć sałatę wsadzenie tac w pomieszczeniu, ale sałata naprawdę dobrze sobie radzi, gdy jest sadzona bezpośrednio w ziemi w przydomowym ogrodzie.
- 3 Wykop płytki rów, aby zasiać nasiona w celu kontrolowanego wzrostu. Wrzuć 2-3 nasiona do rowu co 10–20 cm i lekko przykryj je około jeden⁄8 cala (0,32 cm) gleby. Po posadzeniu dokładnie podlej nasiona.
- Nasiona potrzebują światła do kiełkowania, dlatego ważne jest, aby nie przykrywać ich grubą warstwą gleby.
- Sadzić nowe nasiona na otwartej przestrzeni co tydzień lub 2. Pomaga to oddzielić wzrost sałaty, abyś mógł cieszyć się zbiorami przez dłuższy okres czasu zamiast wszystkich naraz.
- Niektórzy ogrodnicy decydują się na rozsiewanie nasion na obszarze sadzenia. Ta metoda działa, jednak możesz spodziewać się, że będziesz mieć wiele małych główek sałaty, które rosną jednocześnie. Może to utrudnić wykorzystanie wszystkich zbiorów i często prowadzi do wielu odpadów.
- 4 Podlewaj nasiona lekko co 2 dni, aż wykiełkują. Gleba powinna pozostać wilgotna, ale nie rozmoczona. Jeśli zauważysz, że gleba szybko wysycha, możesz ją codziennie podlewać; jeśli drugiego dnia gleba jest nadal dość wilgotna, należy zaczekać do trzeciego dnia, aby ponownie podlać. Kiełkowanie nastąpi po około 1 tygodniu od posadzenia. Reklama
Część 2 z 3: Dbanie o Twoje rośliny
- jeden Dokładnie podlewaj rośliny. Gleba powinna pozostać wilgotna, ale nie rozmoczona. Podlewanie 1-2 razy w tygodniu to dobra zasada. Jednak w zależności od położenia geograficznego, temperatury i rodzaju gleby może być konieczne dostosowanie częstotliwości i ilości podlewania.
- Na przykład gleba piaszczysta zapewnia lepsze odprowadzanie wody. Jeśli masz tego typu gleby, być może będziesz musiał często podlewać sałatę. Gliniana gleba wymaga więcej czasu na osuszanie, więc może nie być konieczne częste podlewanie.
- Najlepszym sposobem, aby dowiedzieć się, jak często podlewać, jest regularne sprawdzanie gleby i roślin. Jeśli gleba wygląda lub wydaje się sucha lub jeśli liście sałaty zaczynają więdnąć, czas podlać. Jeśli gleba jest nadal wilgotna, sprawdź ponownie następnego dnia.
- 2 Zastosuj dobrze zbilansowany nawóz, gdy sadzonki mają 2 cale (5,1 cm) wysokości. Nawożenie roślin pomoże zapewnić im odpowiednie składniki odżywcze do rozwoju i zwiększy produkcję liści. Wybierz płynny lub granulowany nawóz bogaty w azot, potas i fosfor.
- Zastosuj nawóz zgodnie ze wskazówkami na opakowaniu.
- W przypadku opcji organicznej użyj kompostu lub emulsji rybnej zmieszanej w połowie zalecanej dawki na opakowaniu.
- 3 Przycinaj rośliny sałaty, aby były zdrowe. Usuń wszystkie brązowe liście z sałaty, odrywając je lub odcinając nożycami ogrodowymi. Brązowe liście nazywane są „oparzeniami końcówek” i są spowodowane brakiem wapnia i / lub nierównomiernym podlewaniem i wysokimi temperaturami.
- Gdy rośliny osiągną wysokość 15–25 cm, odetnij górne 2–4 cale (5,1–10,2 cm), aby mogły rosnąć.
- 4 Chroń swoją sałatę przed szkodnikami. Typowe szkodniki sałaty obejmują ptaki i małe zwierzęta, takie jak króliki, wiewiórki i psy; oraz owady, takie jak mszyce, gąsienice, koniki polne, ślimaki nagie i wciornastki. Na sałatę mogą mieć również wpływ różne rodzaje grzybów.
- Posługiwać sięsiatki ogrodowe lub ogrodzenieaby chronić sałatę przed dużymi szkodnikami, takimi jak zwierzęta i ptaki.
- Organiczny olej neem doskonale chroni Twoje rośliny przed prawie wszystkimi rodzajami szkodników. Jest nawet skuteczny w zwalczaniu mszyc i gąsienic, których na ogół nie można zwalczać innymi chemicznymi środkami owadobójczymi. Jednak jest najbardziej skuteczny na młodych roślinach. Używając olejku neem, należy go nakładać raz w tygodniu, aby zapobiec uszkodzeniom powodowanym przez szkodniki.
- Możesz również użyć oleju neem, jeśli twoja sałata cierpi na infekcje grzybicze, takie jak zgnilizna korzeni, czarna plama lub pleśń sadzy.
Część 3 z 3: Zbiór sałaty maślanej
- jeden W razie potrzeby wyciągnij liście sałaty do natychmiastowego użycia. Gdy liście osiągną co najmniej 2 cale (5,1 cm), możesz rozpocząć zbieranie sałaty masłowej w dowolnym momencie! Im wcześniej zbierzesz liście, tym będą słodsze i delikatniejsze. W miarę wzrostu sałaty liście stają się bardziej gorzkie.
- Dokładnie umyj liście i osusz je ręcznikami papierowymi przed jedzeniem.
- Nie zaleca się wyciągania liści z główki sałaty, jeśli planujesz zebrać całą głowę.
- 2 Użyj nożyc ogrodowych lub noża, aby zebrać całą sałatę. Pełne głowy osiągną dojrzałość i będą gotowe do zbioru między 55 a 75 dniem. Użyj nożyc lub noża, aby pokroić sałatę tuż pod koroną, około 1 cala (2,5 cm) od ziemi.
- 3 Sałatę przechowuj w plastikowej torbie lub pojemniku w lodówce przez 7-10 dni. Nie myj sałaty, dopóki nie będziesz gotowy do użycia. Umieść kilka papierowych ręczników wokół niemytej sałaty, aby pomóc wchłonąć nadmiar wilgoci.
- Trzymaj torebkę lub pojemnik szczelnie zamknięty, aż będziesz gotowy do użycia sałaty.
- Pamiętaj, aby dokładnie umyć sałatę przed jej spożyciem. Zwróć szczególną uwagę na pełne główki sałaty, aby usunąć owady, które mogą chować się w wewnętrznych liściach.
- Jeśli używasz oleju neem lub pestycydów na sałacie, musisz ją dokładnie wyczyścić przed spożyciem. Możesz użyć płynu do mycia warzyw.
Pytania i odpowiedzi społeczności
Szukaj Dodaj nowe pytanie- Pytanie Jakie obszary są najlepsze do uprawy sałaty masłowej? Sałata maślana najlepiej rośnie na obszarach o chłodnym lub umiarkowanym klimacie, zwykle w temperaturach między 45-80 stopni Fahrenheita (7-26 stopni Celsjusza).
- Pytanie Kupiłem żywą sałatę maślaną z korzeniami. Czy mogę sadzić ją w Toronto przy temperaturze 25ªC i zbierać liść po liściu przez całe lato? Jeśli tak, jak długo będzie rosnąć? Lauren Uprawa sałaty jest bardzo łatwa, ponieważ nie zajmuje dużo miejsca, a nawet można ją uprawiać razem z kwiatami. To warzywo będzie rosło przez wiele tygodni podczas łagodnej pogody wiosną i jesienią. Możesz z łatwością włożyć sałatę liściastą między innymi rodzajami wyższych warzyw.
Reklama
Porady
- Podczas zbioru sałaty wyciągaj lub tnij liście podczas chłodniejszych porannych temperatur. Dzięki temu liście pozostaną kruche.
- Jeśli nie masz ogrodu, spróbuj uprawiać sałatę w pojemniku o średnicy co najmniej 15–30 cm. Może również służyć jako dekoracja.
- Aby uprawiać sałatę w pojemniku, sprawdź wikiHowJak uprawiać sałatę w doniczce.
Reklama
Wspieraj misję edukacyjną wikiHow
Każdego dnia w wikiHow ciężko pracujemy, aby zapewnić Ci dostęp do instrukcji i informacji, które pomogą Ci żyć lepiej, niezależnie od tego, czy są one bezpieczniejsze, zdrowsze, czy poprawiają samopoczucie. W obliczu obecnych kryzysów zdrowotnych i ekonomicznych, kiedy świat drastycznie się zmienia, a my wszyscy uczymy się i dostosowujemy do zmian w życiu codziennym, ludzie potrzebują wikiHow bardziej niż kiedykolwiek. Twoje wsparcie pomaga wikiHow w tworzeniu bardziej szczegółowych, ilustrowanych artykułów i filmów oraz udostępnianiu naszej zaufanej marki treści instruktażowych milionom ludzi na całym świecie. Prosimy o rozważenie wniesienia wkładu do wikiHow już dziś.
wymiary kortu wahadłowego
