Wiele artykułów spożywczych, kosmetyków i lekarstw jest wyrzucanych każdego roku z powodu źle zrozumianych dat przydatności do spożycia. Dowiedz się, jaka jest różnica między kodem z datą otwarcia, który zawiera zalecenia dotyczące tego, jak długo dany przedmiot będzie dobry, a kodem zamkniętym, który informuje, kiedy przedmiot został faktycznie wyprodukowany. Ucząc się czytać te różne kody, lepiej zrozumiesz, jak długo Twoje jedzenie pozostanie świeże, jak długo lek w Twojej szafce będzie działał i jak długo Twoje produkty kosmetyczne będą najskuteczniejsze. Pomoże Ci to być lepszym konsumentem i ostatecznie pozwoli Ci zaoszczędzić pieniądze, ponieważ nic nie pójdzie na marne!
Kroki
metoda jeden z 2: Czytanie kodów „Data otwarcia”
- jeden Poszukaj daty opatrzonej słowami „użyj do”, „sprzedaj do” lub „najlepiej sprzedać”. ”Sprawdź spód produktu, boki pojemnika, pokrywę i szyjki butelek. Numery są wybite i czasami mogą być trudne do odczytania lub znalezienia, w zależności od tego, gdzie zostały umieszczone.
- Wiele produktów kosmetycznych nie ma daty ważności, ale niektóre tak. Pamiętaj, że większość produktów ma 30-miesięczny okres przydatności do spożycia. Po otwarciu zaleca się ich użycie w ciągu 1 roku, ale jeśli nie pachną lub nie zmieniają konsystencji, możesz ocenić, czy chcesz ich nadal używać.
- Tego typu daty, które są opatrzone etykietą, to „daty otwarcia”, co oznacza, że firma spożywcza lub produkcyjna wybrała tę datę i jest ona przeznaczona dla konsumenta lub dla sprzedawców w sklepie. Istnieją również „zamknięte kody”, ale są one przeznaczone raczej dla producentów niż konsumentów.
Czy wiedziałeś? Daty ważności żywności, leków i kosmetyków nie są regulowane przez USDA ani FDA. Są dodawane całkowicie według uznania firmy. Jest to jeden z powodów, dla których odczytanie tych dat i zrozumienie, jak długo Twoje przedmioty będą naprawdę przydatne, może być tak trudne.
- 2 Użyj daty przydatności do spożycia, aby określić okno szczytowe świeżości lub siły działania. Data przydatności do spożycia przeznaczona jest dla konsumenta. Jednak z pewnością nie oznacza to, że produkt spożywczy, lekarstwa lub kosmetyki zaczną się zepsuć po podanej dacie. Oznacza to raczej, że produkt będzie najświeższy lub najbardziej efektywny przed tą datą.
- Jeśli artykuł spożywczy brzydko pachnie lub jeśli widać pleśń lub przebarwienia, wyrzuć go. Jeśli ładnie pachnie, wygląda dobrze i było odpowiednio przechowywane, nadal powinno być bezpieczne do spożycia.
- Jeśli produkt kosmetyczny pachnie dziwnie lub zmieniła się konsystencja, najprawdopodobniej już nie jest dobry. Na przykład balsam może stać się grudkowaty lub podkład w płynie może stać się lepki.
- Trudno powiedzieć, czy lekarstwo już nie działa. Większość leków dostępnych bez recepty jest skuteczna nawet przez 10 lat od daty wygaśnięcia. Najlepszą rekomendacją jest zadać sobie pytanie, czy potrzebujesz leku, aby działał w pełnym 100%. Jeśli tak, możesz go wymienić, jeśli minął termin ważności.
- 3 Jeśli jesteś sprzedawcą detalicznym, usuń produkty z półek po dacie „sprzedaj do”. Możesz bezpiecznie spożywać produkty spożywcze przez co najmniej 7–10 dni po dacie przydatności do spożycia, ale większość sprzedawców detalicznych będzie gotowa do przesunięcia zapasów z półek, aby zrobić miejsce dla nowych przesyłek. Leki i kosmetyki zazwyczaj nie mają dat przydatności do spożycia, chyba że zawierają świeże składniki.
- Jeśli robisz zakupy i zauważysz, że termin przydatności do spożycia produktu spożywczego minął, nadal możesz go kupić. Pamiętaj tylko, że będzie trzeba go użyć w ciągu tygodnia.
- 4 Przeczytaj datę przydatności do spożycia jako wskazówkę, kiedy produkt może się zepsuć. Ta data nie oznacza, że artykuł spożywczy, produkt kosmetyczny lub lekarstwo nie jest już bezpieczne lub już jest złe. W przypadku produktów spożywczych oznacza to większą czujność po otwarciu produktu, ponieważ mógł zacząć się rozkładać lub zestarzeć. W przypadku innych rodzajów pozycji oznacza to, że produkt może nie być tak skuteczny jak przed podaną datą.
- Data przydatności do spożycia ma więcej wspólnego z jakością produktu niż z jego bezpieczeństwem. Pamiętaj, te daty są wybierane przez producentów, a nie przez FDA czy USDA.
- Niektóre produkty spożywcze mają również datę zamrożenia, aby konsumenci wiedzieli, kiedy przenieść swoje towary z lodówki do zamrażarki, aby nie musieli niczego wyrzucać.
- Zwróć uwagę na dziwne zapachy lub zmienioną konsystencję artykułów spożywczych i kosmetyków. Wskazują one, że przedmiot może nie nadawać się już do użytku lub konsumpcji.
- Możesz spokojnie założyć, że lek jest nadal skuteczny, jeśli został kupiony w ciągu ostatnich kilku lat, ale śmiało i wymień butelkę, jeśli obawiasz się, że nie działa z pełną mocą, na przykład w przypadku leków przeciwbólowych lub tabletek na alergie.
metoda 2 z 2: Interpretacja dat „zamkniętego kodowania”
- jeden Przeczytaj zamknięty kod jako datę „wyprodukowano / wyprodukowano”. Na wielu produktach kosmetycznych i konserwach można znaleźć kod złożony z cyfr i liter połączonych lub samych cyfr. Jeśli kodowi nie towarzyszą słowa takie jak „zużyć do”, „sprzedać do” lub „najlepiej sprzedać”, oznacza to, że odnosi się do daty wytworzenia produktu. Istnieje kilka różnych form, które może przybierać zamknięty kod:
Wskazówka: Pamiętaj, że datowanie przy użyciu zamkniętego kodu nie odzwierciedla daty ważności produktu spożywczego. Jest raczej używany do celów inwentaryzacji i śledzenia po stronie producenta.
- 2 Czytaj listy tak, jakby były przypisane do miesięcy. Jeśli czytany kod zawiera literę, użyj liter od A do L, aby dowiedzieć się, czy miesiąc to styczeń (A), luty, (B), marzec (C) itd. Odczytaj cyfry po literze jako datę miesiąca i roku, w którym przedmiot został wyprodukowany.
- Na przykład jeśli kod brzmi „D1519”, oznacza to 15 kwietnia 2019 r.
- Wiele produktów może mieć zarówno kod zamknięty, jak i kod z datą otwarcia. Jeśli czytanej liczbie nie towarzyszą żadne słowa, takie jak „użyj do” lub „najlepiej do”, jest to kod zamknięty i nie odnosi się do jakości jedzenia.
- 3 Dopasuj całkowicie numeryczny kod z sekwencją „miesiąc, dzień, rok”. Jeśli czytany kod składa się z 6 cyfr, najprawdopodobniej jest to kod miesiąc-dzień-rok. Przeczytaj te kody jako MMDDYY, gdzie „MM” oznacza miesiąc, „DD” oznacza datę, a „RR” oznacza rok. To jeden z najpopularniejszych kodów, które można zobaczyć na produktach spożywczych.
- Na przykład „121518” zostanie odczytane jako 15 grudnia 2018 r.
- Niektóre marki używają sekwencji rok-miesiąc-dzień, w której 15 grudnia 2018 r. Zostanie zapisane jako „181215”.
- 4 Zinterpretuj 3-cyfrowy kod jako datę w roku, w którym produkt został wyprodukowany. Nazywa się to kodem kalendarza juliańskiego. Jest powszechnie stosowany do jaj, ale pojawia się również na produktach w puszkach. Każdemu dniu 365-dniowego roku przypisana jest wartość liczbowa, gdzie „001” oznacza 1 stycznia, a „365” - 31 grudnia.
- Na przykład, jeśli puszka oliwek ma 3-cyfrowy kod 213, oznacza to, że została wyprodukowana 1 sierpnia.
Wskazówka: W przypadku jajek można bezpiecznie założyć, że jeśli nie minęło 30 dni od podania trzycyfrowego kodu, nadal można je bezpiecznie spożyć. Możesz równieżsprawdzić świeżość jajkawkładając go do miski z zimną wodą. Jeśli tonie, jest świeże. Jeśli stoi na końcu, jest źle.
Reklama
Pytania i odpowiedzi społeczności
Szukaj Dodaj nowe pytanie- Pytanie Na mojej torbie chipsów jest napisane „Najlepsze” do 23 września 20. Czy to oznacza 23 września 2020 czy 20 września 2023? Josh Schiller Oznacza to 23 września 2020 r. –– ma format dd / mm / rrrr.
Reklama
Porady
- Formuła dla niemowląt to jedyny produkt regulowany przez FDA z dosłownymi datami przydatności do spożycia. Jeśli data na formule minęła, wyrzuć ją.
Reklama
Ostrzeżenia
- Nawet jeśli przedmiot powinien nadal być technicznie dobry zgodnie z datą ważności, zawsze używaj zmysłów, aby sprawdzić przedmiot. Jeśli coś pachnie lub wygląda źle, bezpieczniej jest to wyrzucić, niż używać.
Wspieraj misję edukacyjną wikiHow
Każdego dnia w wikiHow ciężko pracujemy, aby zapewnić Ci dostęp do instrukcji i informacji, które pomogą Ci żyć lepiej, niezależnie od tego, czy są one bezpieczniejsze, zdrowsze, czy poprawiają samopoczucie. W obliczu obecnych kryzysów zdrowotnych i ekonomicznych, kiedy świat drastycznie się zmienia, a my wszyscy uczymy się i dostosowujemy do zmian w życiu codziennym, ludzie potrzebują wikiHow bardziej niż kiedykolwiek. Twoje wsparcie pomaga wikiHow w tworzeniu bardziej szczegółowych, ilustrowanych artykułów i filmów oraz udostępnianiu naszej zaufanej marki treści instruktażowych milionom ludzi na całym świecie. Prosimy o rozważenie wniesienia wkładu do wikiHow już dziś.
