Jak zrobić smoothie z arbuza

Koktajle arbuzowe są chłodne i orzeźwiające - idealna uczta na upalny letni dzień. Zazwyczaj przygotowuje się je z dodatkiem soku z limonki i mięty lub bazylii, ale są bardziej podobne do smoothie wersje, które zawierają mleko i jogurt. Najlepsze jest to, że możesz użyć dowolnego rodzaju mleka, aby uzyskać bardziej wegański napój!

Składniki

Orzeźwiające smoothie z arbuza

• 2 szklanki (304 g) arbuza bez pestek, pokrojone w kostkę
• 1 łyżka świeżej posiekanej mięty lub liści bazylii
• 1 łyżeczka nektaru z agawy lub miodu (w razie potrzeby)
• 3 do 4 kostek lodu
• 2 szklanki (400 gramów) truskawek (opcjonalnie)
• 1 łyżka soku z limonki (opcjonalnie)

Porcja: 1 do 2

Kremowe smoothie z arbuza

• 2 szklanki (304 g) arbuza bez pestek. w kostkę
• ¼ szklanki (60 mililitrów) mleka (migdałowego, krowiego, sojowego itp.)
• 1 łyżka nektaru z agawy lub miodu (w razie potrzeby)
• 5 do 10 kostek lodu

Porcja: 1 do 2

Kremowe smoothie truskawkowo-arbuzowe

• 2 szklanki (304 g) arbuza bez pestek, pokrojone w kostkę
• 1 szklanka (400 gramów) truskawek
• 1 szklanka (250 gramów) naturalnego lub waniliowego jogurtu greckiego
• 1 szklanka (240 mililitrów) mleka (zalecane mleko migdałowo-kokosowe)
• 1 łyżka nektaru z agawy lub miodu (w razie potrzeby)
• 2 szklanki lodu (opcjonalnie)

Porcja: 1 do 2

Arbuzowo-Ogórkowo-Truskawkowy Smoothie

• 2 szklanki (304 g) arbuza bez pestek, pokrojone w kostkę
• 1 szklanka (150 gramów) obranego i wydrążonego ogórka pokrojonego w kostkę
• 1 szklanka (200 gramów) mrożonych truskawek
• 6 świeżych listków mięty
• 6 kostek lodu
• ¼ szklanki (60 mililitrów) wody (lub wody kokosowej)

Porcja: 1 do 2

Kroki

metoda jeden z 4: Robienie orzeźwiającego smoothie z arbuza

1. jeden Wytnij tyle arbuza, aby wypełnić 2 filiżanki (304 gramy). Możesz to zrobić, pokrój arbuza w kostkę, a następnie usuń skórkę. Możesz także przekroić arbuza na pół, a następnie wydrzeć miąższ za pomocą łyżki do melona lub miarki do kawy.
2. 2 Wrzuć arbuza do blendera. Aby uzyskać bardziej orzeźwiający koktajl, rozważ dodanie 2 filiżanek (400 gramów) truskawek i / lub 1 łyżki stołowej soku z limonki. Możesz użyć świeżych lub mrożonych truskawek; mrożone truskawki dadzą ci grubszy, zimniejszy napój.
3. 3 Dodaj świeżą miętę lub liście bazylii. Oba nadają arbuzowi orzeźwiający smak. Upewnij się, że najpierw drobno je posiekasz, aby lepiej się połączyły.
4. 4 Dopełnij odrobiną nektaru z agawy lub miodu. Jeśli arbuz, którego używasz, jest już bardzo słodki lub jeśli nie przepadasz za zbyt słodkimi napojami, możesz to pominąć.
5. 5 Wrzuć 3 do 4 kostek lodu, aby uzyskać dodatkową grubość. Jeśli dodałeś mrożone truskawki, prawdopodobnie nie musisz dodawać lodu.
6. 6 Zamknij blender i miksuj, aż będzie gładki. Miksuj dalej, aż cały lód się rozpadnie i wszystko się połączy. Jeśli smoothie nie jest dobrze miksowane, zatrzymaj mikser i użyj gumowej łopatki, aby przesunąć niezmieszaną mieszaninę po bokach.
7. 7 Wlej koktajl do jednej lub dwóch wysokich szklanek i podawaj. Aby uzyskać dodatkowy akcent, udekoruj każdy koktajl małym kawałkiem arbuza lub listkiem mięty / bazylii. Reklama

Zrobiłeś ten przepis?

metoda 2 z 4: Przygotowanie kremowego smoothie z arbuza

1. jeden Pokrój tyle arbuza, aby wypełnić 2 filiżanki (304 gramy). Możesz to zrobić, krojąc arbuza w kostkę i usuwając skórkę. Możesz też po prostu przekroić arbuza na pół, a następnie zgarnąć miąższ za pomocą łyżki do melona lub miarki do kawy.
2. 2 Dodaj arbuza do blendera i polej odrobiną mleka. Możesz użyć zwykłego mleka krowiego lub innego rodzaju mleka, na przykład migdałowego, kokosowego lub sojowego.
3. 3 W razie potrzeby dodaj trochę nektaru z agawy lub miodu. Jeśli arbuz jest już bardzo słodki lub po prostu nie masz ochoty na słodycze, możesz pominąć nektar lub miód.
4. 4 Wrzuć 5 do 10 kostek lodu. Im więcej dodasz lodu, tym grubsze będzie smoothie. Jeśli nie chcesz, aby smoothie się rozwodniło, użyj kostek lodu z mrożonego mleka zamiast zamrożonej wody.
5. 5 Zamknij blender i pulsuj, aż wszystko będzie gładkie. Lód należy rozłożyć, a składniki równomiernie wymieszać. Jeśli smoothie nie blenduje się równomiernie, zatrzymaj mikser i użyj gumowej łopatki, aby zeskrobać niezmieszane smoothie po bokach i w kierunku dna blendera.
6. 6 Wlej smoothie do jednej lub dwóch wysokich szklanek i podawaj od razu. Możesz go pić bez zmian lub udekorować go nektarem z agawy lub miodem. Zamiast tego możesz dodać mały kawałek arbuza do krawędzi każdej szklanki, aby uzyskać bardziej wyszukany akcent. Reklama

Zrobiłeś ten przepis?

metoda 3 z 4: Przygotowanie kremowego smoothie truskawkowo-arbuzowego

1. jeden Wytnij tyle arbuza, aby wypełnić 2 filiżanki (304 gramy). Możesz to zrobić, pokrój arbuza w kostkę, a następnie usuń skórkę. Możesz także przekroić arbuza na pół, a następnie wydrzeć miąższ za pomocą łyżki do melona lub miarki do kawy.
2. 2 Dodaj arbuza i truskawki do blendera. Możesz użyć świeżych lub mrożonych truskawek. Jeśli używasz mrożonych truskawek, Twój koktajl będzie grubszy i zimniejszy niż gdyby użyłeś tylko świeżych truskawek. Jeśli zdecydujesz się użyć świeżych truskawek, najpierw odetnij łodygi.
3. 3 Dodaj jogurt grecki. Użyj zwykłego jogurtu, jeśli chcesz, aby koktajl był mniej słodki, lub jogurtu waniliowego, jeśli chcesz, aby był bardziej słodki. Możesz użyć jogurtu o dowolnej zawartości tłuszczu: beztłuszczowej, 2% lub pełnotłustej.
4. 4 Wlej mleko. Możesz użyć dowolnego rodzaju mleka, czy to krowiego, migdałowego, kokosowego czy sojowego. Zalecana jest jednak mieszanka migdałów i kokosów.
5. 5 W razie potrzeby uzupełnij odrobiną nektaru z agawy lub miodu. Jeśli arbuz, którego używasz, jest już bardzo słodki (i dodałeś do niego jogurt waniliowy), prawdopodobnie nie potrzebujesz nektaru ani miodu.
6. 6 Zakończ to lodem. Jeśli użyłeś mrożonych truskawek, prawdopodobnie nie będziesz potrzebować pełnej ilości kostek lodu - jedna lub dwie mogą wystarczyć! Jeśli jednak użyłeś świeżych truskawek, możesz dodać cały lód.
7. 7 Zamknij blender i miksuj, aż będzie gładki. Miksuj dalej, aż lód się rozpadnie, a arbuz, truskawki, jogurt i mleko zostaną równomiernie wymieszane. Nie powinno być żadnych grudek, grudek, smug ani zawirowań.
8. 8 Wlej koktajl do dwóch wysokich szklanek i podawaj natychmiast. Jeśli masz ochotę na odrobinę fantazji, każdą szklankę udekoruj plastrem arbuza lub truskawką na krawędzi. Reklama

Zrobiłeś ten przepis?

metoda 4 z 4: Przygotowanie smoothie z ogórkowo-truskawkowo-arbuzem

1. jeden Posiekaj tyle arbuza, aby wypełnić 2 filiżanki (304 g). Możesz to zrobić, krojenie arbuza w kostkę. Możesz to również zrobić, przecinając arbuza na pół, a następnie zgarniając miąższ gałką melona lub miarką do kawy.
2. 2 Ogórek obrać ze skórki, wydrążać i pokroić w kostkę, aby wypełnić 1 filiżankę (150 gramów). Ogórek najpierw obrać za pomocą obieraczki do warzyw, a następnie przekroić wzdłuż na pół. Użyj łyżki lub łyżki do melona, ​​aby wyciąć nasiona; później wyrzucić nasiona. Na koniec posiekaj ogórka. Zachowaj resztki ogórka na inny przepis.
3. 3 Dodaj arbuza, ogórek i mrożone truskawki do blendera. Jeśli absolutnie nie możesz znaleźć żadnych mrożonych truskawek, możesz użyć świeżych - pamiętaj tylko, aby najpierw odciąć łodygi. Być może będziesz musiał dodać więcej lodu później, jeśli chcesz zimniejszego, gęstszego smoothie.
4. 4 Drobno posiekaj liście mięty i dodaj je do blendera. Jeśli nie możesz dostać żadnych liści mięty, spróbuj zamiast tego liści bazylii. Zarówno mięta, jak i bazylia dobrze komponują się z arbuzami, ogórkami i truskawkami.
5. 5 Dopełnij kostkami lodu i wodą. Jeśli używasz świeżych truskawek, możesz dodać więcej kostek lodu. Aby uzyskać bardziej aromatyczny akcent, użyj wody kokosowej zamiast zwykłej wody.
6. 6 Zamknij blender i miksuj, aż będzie całkowicie gładka. Miksuj dalej, aż lód się rozpadnie, a wszystkie składniki zostaną równomiernie wymieszane. Nie powinno być żadnych dużych kawałków arbuza, ogórka czy truskawki.
7. 7 Wlej koktajl do jednej lub dwóch wysokich szklanek i podawaj. Jeśli chcesz, możesz ozdobić je kawałkiem ogórka umieszczonym na krawędzi lub kilkoma liśćmi mięty lub bazylii. Reklama

Zrobiłeś ten przepis?

Pytania i odpowiedzi społeczności

Szukaj Dodaj nowe pytanie

• Pytanie Jak zwiększyć gęstość smoothie? Spróbuj zamrozić arbuza przed dodaniem go do smoothie. Jeśli to nie zadziała, istnieje wiele innych sposobów na zagęszczenie smoothie! Spróbuj dodać dowolny z następujących składników: mięso kokosowe, nasiona chia, kefir, masło orzechowe, guma ksantanowa, siemię lniane, jogurt bez smaku lub jogurt grecki lub owies.
• Pytanie Który koktajl Twoim zdaniem najlepiej smakuje? Każdy ma inne preferencje, więc to, co uważam za najlepsze, może okazać się najgorsze. Myślę, że powinieneś po prostu podążać za tym, co myśli twoje serce i pomyśleć o tym, co będzie zdrowsze od drugiego. Więc nie spiesz się i wybierz to, co lubisz.
• Pytanie Ile kalorii ma koktajl arbuzowy? Sadie Whittington Jest około 113,5 kalorii w smoothie z arbuza. Podczas robienia tego zaleca się, aby nie dodawać do napoju cukru.
• Pytanie Jak sprawić, by koktajl był mniej pieniący się? Możesz spróbować przelać go przez sito, ale najprawdopodobniej pianka zniknie, jeśli pozostawisz koktajl na kilka minut.

Zadaj pytanie Pozostało 200 znaków Dołącz swój adres e-mail, aby otrzymać wiadomość z odpowiedzią na to pytanie. Zatwierdź
Reklama

Porady

• Nie możesz znaleźć nektaru z agawy ani miodu? Zamiast tego spróbuj zwykłego cukru lub stewii!
• Jeśli arbuz jest bardzo dojrzały, prawdopodobnie nie będziesz musiał dodawać do smoothie żadnego słodzika.
• Jeśli koktajl jest zbyt gęsty, dodaj trochę wody lub wody kokosowej, aby go wygładzić.
• Jeśli smoothie jest zbyt rzadkie, dodaj kostki lodu. Jeśli używasz truskawek, dodaj trochę mrożonych truskawek.
• Jeśli dodajesz kostki lodu do koktajlu mlecznego lub jogurtu, rozważ użycie zamiast tego kostek lodu wykonanych z mrożonego mleka lub mrożonego jogurtu, aby nie został rozwodniony.
• Aby uzyskać dodatkowy akcent, posyp nasiona konopi lub chia na gotowym smoothie, aby naśladować nasiona arbuza.

Reklama Prześlij wskazówkę Wszystkie przesłane wskazówki są dokładnie sprawdzane przed ich opublikowaniem. Dziękujemy za przesłanie porady do sprawdzenia!

Ostrzeżenia

• Upewnij się, że używasz arbuza bez pestek. Jeśli nie możesz go znaleźć, usuń czarne pestki przed dodaniem arbuza do blendera.

Reklama

Rzeczy, których będziesz potrzebować

• Deska do krojenia
• Nóż lub melon / miarka do kawy
• Miarka
• Blender lub robot kuchenny
• Gumowa szpatułk
• 1 lub 2 wysokie szklanki do podania