Płaskie pieczywo zrobione w domu lub zakupione można zamrozić. Jedynym głównym problemem jest to, aby w zamrażarce było miejsce, aby płaski chleb mógł siedzieć lub stać płasko.
Kroki
- jeden Upewnij się, że chleb ostygnie przed zapakowaniem.
- 2 Umieść płaskie pieczywo do toreb do zamrażania, które można zamknąć. W razie potrzeby umieść arkusz papieru woskowego między każdym płaskim chlebem ułożonym jeden na drugim. Ułatwi to ich rozrywanie w celu rozmrożenia.
- 3 Umieść w zamrażarce. Najważniejsze jest, aby płaski chleb miał wystarczająco dużo miejsca do przechowywania bez zepsucia. W zależności od dostępnej przestrzeni może stać pionowo lub siedzieć płasko.
- Unikaj umieszczania ciężkich przedmiotów na płaskim chlebie, ponieważ może on pęknąć podczas mrożenia.
- 4 Wyjąć z zamrażarki i rozmrozić w następujący sposób:
- Owiń każdy płaski chlebfolia aluminiowa.
- Podgrzej w gorącym piekarniku przez 10 minut.
- Ostrożnie zdejmij i otwórz folię, aby para mogła uciec. Noś rękawice kuchenne, aby uniknąć poparzeń.
- Służyć.
Zrobiłeś ten przepis?
Pytania i odpowiedzi społeczności
Szukaj Dodaj nowe pytanie Zadaj pytanie Pozostało 200 znaków Dołącz swój adres e-mail, aby otrzymać wiadomość z odpowiedzią na to pytanie. ZatwierdźReklama
Porady
- Chleby płaskie można zamrażać do 3 miesięcy. Pamiętaj, aby oznaczyć i datować chleb.
Reklama Prześlij wskazówkę Wszystkie przesłane wskazówki są dokładnie sprawdzane przed ich opublikowaniem. Dziękujemy za przesłanie porady do sprawdzenia!
Rzeczy, których będziesz potrzebować
- Zamykane torby do zamrażania
- Papier woskowany do warstwowania (opcjonalnie)
- Przestrzeń zamrażarki
- Folia kuchenna do podgrzewania mrożonego płaskiego pieczywa
